More

    Cayenne – Arnavut Biberin Faydaları, Gerçekler, Yan Etkileri, Tarifler

    kırmızı biber

    Acı biberin günlük diyetinize harika bir katkı sağlayan birçok sağlık yararı vardır. Bir hayranı olsanız da olmasanız da, sunduğu en iyi sağlık avantajlarından bazılarını öğrendikten sonra denemeye istekli olacağınızdan eminim. Çılgın bir yemek yeme planına geçmenize gerek yok; sadece yemeklerinizin üzerine biraz serpiştirin ve harika sağlık yararlarından yararlanın. Hala tereddüt mü ediyorsun? Popüler Gine baharatının gizemli dünyasını keşfetmek için okumaya devam edin.

    Cayenne – Arnavut Biberi Biberinin Tarihi

    M.Ö. 7000 yılına dayanan uzun bir geçmişe sahip olan kırmızı biber, hem Ayurveda tıbbında hem de yemek pişirmede yüzyıllardır kullanılmaktadır. Gezegendeki en eski ekili bitkilerden biri olan Küçük Asya’daki Hunzalar, cayenne’i yüz yıldan fazla yaşayan ana gıdalardan biri olarak görüyor – ve belki de bu sıcak baharat tüketimi, bu kadar yaşayabilmesinin nedenlerinden biri. yaşlılık. Yine de, Çin ve Amerika’daki toplumlar da dahil olmak üzere eski toplumlar, hastalıkları önlemek için tedavi amaçlı olarak acı biber kullandılar. Eski insanlar baharatlı yiyecekleri severdi ve bunun iyi bir nedeni vardır.

    Cayenne Biber Arnavut Biberi Besin Değerleri

    İşte bir  çorba kaşığı (2 gram) Cayenne Pepper’ın beslenme gerçekleri .

    • – 6
    • Lif – 0,5 g – önerilen günlük alım miktarının% 2’si (RDI)
    • -% 15 veya RDI
    • -% 2 veya RDI
    • C Vitamini – Günlük ihtiyacın% 2’si
    • E Vitamini – Günlük ihtiyacın% 3’ü
    • K Vitamini -% 2 veya RDI
    • Protein – 0.2 g
    • Riboflavin – RDI’nin% 1’i
    • Demir – RDI’nin% 1’i
    • Kalsiyum – 2.6 mg
    • Fosfor – 5,1 mg
    • Magnezyum – 2,7 mg
    • Potasyum – 35,2 mg
    • Fitosteroller – 1.5 mg

    Cayenne –Arnavut Biberi hakkında İlginç Gerçekler

    kırmızı biber yakın çekim

    Diğer baharatlar gibi, acı biberin de çok azımızın bildiği kendi sırları vardır. Şahsen, daha sağlıklı yemem için bana ilham verdiği için buzdolabımdaki ve kilerimdeki her yiyecekle ilgili her şeyi biliyorum. Cayenne Pepper hakkında öğrenilecek en harika gerçeklerden bazıları, umarız haftalık yemek planınızı yeniden gözden geçirmenizi sağlar:

    • Güney Amerika’dan geliyor.
    • Bir sürü çeşidi olan bir tür acı biber. Sadece Meksika’da 140’tan fazla farklı türün yetiştirildiğini hayal edin.
    • Bitki yaklaşık 4 fit uzunluğa kadar büyüyebilir.
    • Yeşil çeşitler kırmızı olanlara göre daha az sıcaktır.
    • Botanik olarak bu bir meyvedir, sebze değil.
    • Asya en büyük kırmızı biber üreticisidir.
    • Nerede yaşıyor olursanız olun, kendi bahçenizde veya ev bitkisi olarak yetiştirebilirsiniz.
    • Vahşi doğada kuşlar, sıcağı tadamadıkları için kırmızı biberin başlıca dağıtıcılarıdır.

    Cayenne Arnavut Biberin 15 Sağlık Faydası

    Cayenne Biberinin 15 Mucizevi Sağlık Faydaları – Değerli Mallardan Gelen Malları Takdir – Daha İyi Sağlık. Büyük Yaşam

    Acı biberin faydaları ve kullanımları sonsuzdur, ancak işte hayatınıza getirebileceği en iyi sağlık yararlarından 15’i:

    1. Uygun kan akışını sağlar

    Acı biberde bulunan aktif bileşik kapsaisin, güçlü antioksidan özelliklere sahiptir ve kan akışını iyileştirmeye yardımcı olarak kan pıhtılaşması ve kalp hastalığı riskini azaltır. Kapsaisin aynı zamanda “kötü” kolesterol seviyesini ve yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı olarak hem arterlerde hem de damarlardaki tıkanmaları önlemeye yardımcı olabilir.

    1. Eklem ve kas ağrısını hafifletir ve önler

    Cayenne, özellikle eklem ve kas ağrısını hafifletmek ve önlemek için oluşturulan bazı ilaçlarda yıllardır kullanılmaktadır. Osteoartrit ağrısı, eklem ağrısı, sırt ağrısı, diyabetik nöropatiden kaynaklanan bacak ağrısı, zona kaynaklı sinir ağrısı ve osteokondroz ağrısından kurtulmanıza yardımcı olmayı vaat eden reçetesiz satılan birçok merhem ve kremde bulabilirsiniz.

    Kapsaisin, antioksidan özelliklerinin yanı sıra, ağrının azaltılmasında çok önemli bir rol oynayan güçlü bir anti-inflamatuar etkiye sahiptir.

    1. Stokes metabolizması

    Baharatın ısısı metabolizma hızınızı hızlandırarak kalori yakmanıza, yağ oluşumunu önlemenize, yağ dokusunu küçültmenize ve kan yağ seviyelerini düşürmenize yardımcı olur. Aynı zamanda enzim ve mide suyu üretimlerinin akışını destekler ve vücudunuzun yiyecekleri daha iyi metabolize etmesine ve zararlı toksinlerden kurtulmasına yardımcı olur. Şaşılacak bir şey yok, birçok detoks yemeği ve içeceği kırmızı biber içerir. Vücudunuzun sıcaklığını yükseltir, ter bezlerini harekete geçirir ve doğal detoksifikasyon sürecini uyararak metabolizma hızınızı başlatır.

    1. Farklı kanser türlerine karşı koruma sağlar

    Kanser sadece bir hastalık değildir; hayatınızın sonu olabilir, bu yüzden onu önlemek için mümkün olan her şeyi yapmak çok önemlidir. Yine, bunların hepsi kanser hücreleriyle mücadeleye yardımcı olan kapsaisin sayesinde. California’daki Los Angeles Tıp Fakültesi, Kaliforniya Üniversitesi Cedars-Sinai Tıp Merkezi tarafından yürütülen bir araştırma (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16540674), bu keskin içeriğin prostat kanseri üzerinde önemli bir anti-proliferatif etki. Diğer birçok çalışma, biber tüketmenin akciğer, göğüs, karaciğer ve cilt kanserleriyle savaşabileceğini gösterdi.

    1. Boğaz ağrısını iyileştirir

    Acı biber ayrıca en ev yapımı boğaz ağrısı ilaçlarında ve iyi bir nedenden dolayı kullanılmaktadır. Limon, bal veya / veya sade ılık suyla birleştirildiğinde, yutmaya, bakterileri önlemeye ve burun geçişlerinde mukus birikmesine yardımcı olur.

    1. Baş ağrılarını ve migreni azaltır

    Ara sıra baş ağrısı veya migren çekiyor olsanız da, kırmızı acı biber tozu ile rahatlatabilirsiniz. Yukarıda bahsettiğim gibi, kapsaisin iyileştirici güçlere ve ağrı kesici yeteneklere sahiptir. Ayrıca sinir sisteminizi olumlu yönde etkileyen sağlıklı kan dolaşımını sağlar. Muhtemelen doktorunuz size aynı şeyi söyleyecektir. Birkaç ay önce sabit baş ağrılarımla benimkilere döndüğümde, bana daha sonra almayı reddettiğim ve yerine baharatla değiştirdiğim kırmızı biber kapsüllerini reçete etti.

    1. Tüm sinir sisteminizin iyi çalışmasına yardımcı olur

    Sinir sisteminden bahsetmişken, kırmızı biber harika bir magnezyum kaynağıdır ve belki de bu hayati besinin önemini zaten biliyorsunuzdur. Enzim işlevlerini uyarır ve sinir sistemi sağlığınızı destekler. Bir dahaki sefere stresli hissettiğinizde, kahvenize veya limon suyunuza bir tutam acı biber ekleyin ve sizin için nasıl çalışacağını görün.

    1. Ağız sağlığını destekler

    Chili, diş eti iltihabı ve periodontitis dahil diş eti hastalıklarının ve diş ağrısı, şişmiş diş etleri, diş eti kanaması, ağız kuruluğu ve ağız kokusu gibi yaygın ağız problemlerinin önlenmesinde etkilidir. Bunların hepsi, biberin sunduğu anti-enflamatuar özellikler ve ağrı giderici özellikler sayesinde.

    1. Sedef hastalığı semptomlarını hafifletir

    Sedef hastalığı ciddi bir hastalıktır ve alerji ile ilgisi yoktur. Pek çok genç, çoğu kronik olan sedef hastalığından muzdariptir ve genellikle psoriatik artrit ve kalp hastalığı gibi bir dizi daha ciddi tıbbi duruma yol açar. Journal of the American Academy of Dermatology’de yayınlanan bir araştırma, kapsaisinin topikal kullanımının kaşıntılı sedef hastalığını etkili bir şekilde tedavi edebileceğini öne sürüyor. Yine de sedef hastalığını evde tedavi etmeye çalışmayın. Kapsaisin bazlı kremler sizin için iyiyse sadece doktorunuzla konuşun.

    1. Mantar patojen oluşumunu engeller

    İnanılmaz anti-fungal özellikleri nedeniyle (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12627807), biber, eklem ağrısı, hormon dengesizliği, zayıf bağışıklık dahil olmak üzere mantar ve yaygın kandida semptomlarıyla mücadele etme yeteneğine sahiptir. sistem ve sindirim sorunları.

    1. Vücudun kendini detoksifiye etmesine yardımcı olur

    Cayenne biberi dolaşım sistemini korur, kan şekerini düzenler ve metabolik hızı hızlandırarak vücudun kendini detoksifiye etmesine yardımcı olur. Vücudunuzu toksinlerden arındırmaya ve sağlığınızı iyileştirmeye çalışıyorsanız, bir tutam acı biber tozu ile ılık limon suyu içmeyi düşünün. Sağladığı ısıya tahammül edebileceğinizden emin olun. Unutma, herkesin vücudu aynı değil. Ağızda yanma hissi yaşarsanız veya aniden mide tahrişi ve mide ekşimesi yaşarsanız, birkaç yemek kaşığı soğuk şekersiz yoğurt alın ve hemen doktorunuza görünün.

    1. Sağlıklı görmeyi sürdürür

    Cayenne’de bulunan bir antioksidan olan A vitamini, gözlerinizi sağlıklı tutmanıza yardımcı olur. Ayrıca kapsaisin, gözlere kan akışını hızlandırır ve mukoza zarındaki iltihaplanma ile savaşır. Biberleri asla gözlerinize sürmeyin! Bunun gibi birçok ipucu okudum ve bu önyargılı. Ciddi ve hatta ölümcül sonuçlara yol açtıkları için bu “doğal” çözümlerden uzak durmanızı şiddetle tavsiye ederim. Bunun yerine tozu öğünlerinize ekleyin. Gözleriniz için daha güvenli ve daha kullanışlı.

    1. Midenizi mutlu eder

    Az miktarda tüketildiğinde, kırmızı biber mideniz için mucizeler yaratabilir. Krampları, şişkinliği, gaz ve mide ağrılarını hafifletmeye ve önlemeye yardımcı olabilir. Çin ve Ayurveda ilaçlarına göre biber, mide mide asidi salgılarının ve tükürüğün sağlıklı akışını uyarır ve ayrıca, doğal bir iştah kesici olduğu için aşırı yemekten kaçınmanıza yardımcı olabilir. Aşırı yeme, şişkinlik ve gazın nedenlerinden biridir. Eğer sorununuz buysa, belki sabah yulaf ezmenizin üzerine bir tutam kırmızı biber tozu veya akşam yeşil smoothie, bununla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.

    1. Cildin için iyi

    Baharatta bulunan A vitamini ve E vitamini, yaşlanma sürecini yavaşlatır ve genç kadınların en korkunç sorunlarından biri olan erken yaşlanmanın önlenmesine yardımcı olur. Ek olarak, bu vitaminler hormonların dengelenmesinde, hasar görmüş cildin onarılmasında, sağlıklı saçların korunmasında ve serbest radikallerle savaşmada çok önemli bir rol oynarlar. Güle güle, kırışıklıklar! Merhaba sağlıklı, parlak bir cilt!

    1. Ruh halinizi artırın

    Son olarak, baharatlı yiyecekler ruh halini iyileştirme yetenekleriyle bilinir ve yine kan dolaşımınızı iyileştirmeye yardımcı olan ve beynin endorfin adı verilen “iyi hissettiren” kimyasalları serbest bırakmasına neden olan kapsaisin sayesinde. Mevsimsel depresyon, kronik depresyon, anksiyete ve duygudurum dalgalanmalarına yatkınsanız, ofis atıştırmalıklarına veya kendinizi kötü hissettiğinizde birkaç parça kırmızı biber tozu eklemeyi düşünün. (aşağıdaki tariflere bakın)

    Cayenne Biberini Kullanmanın 10 Nefis Yolu

    Cayenne Biber ve Cinnanmon

    Acı biberin sunduğu çok yönlülük ile, günlük diyetinize dahil etme şansı daha yüksektir. Her yerde kullanılabilir – çiğ yemekler, unlu mamuller, salatalar, mezeler, sebzeli burgerler vb. Burada deneyebileceğiniz diğer bazı nefis fikirler:

    1. İçecekler: kokteyller, sıcak çikolata, limon çayı, limonata ve bitki çayları.
    2. Smoothieler.
    3. Vegetablesauté.
    4. Fırında fasulye.
    5. Çorbalar.
    6. Kızarmış, haşlanmış veya çırpılmış yumurta ve omlet.
    7. Tavada kızartmalar.
    8. Yulaf lapası.
    9. Tatlılar.
    10. Diyet bisküvi.

    Cayenne Biberinin Olası Yan Etkileri

    Cayenne biberi sağlık, kilo verme ve güzellik yararları ile doludur, ancak yine de doğru porsiyonlarda tüketilmelidir. Gerçekte, daha küçük miktarları tercih ederseniz, mideniz besinleri daha iyi emecek ve olası dezavantajlardan kaçınmayı başaracaksınız. Bu güçlü baharatın çok fazlası şunlara yol açabilir:

    • mide astarlarının iltihabı;
    • böbrek hasarı;
    • ağızda yanma;
    • burun akıntısı;
    • mide rahatsızlığı;
    • kan basıncı, antikoagülan ve asit düşürücü ilaçların etkinliğini azaltabilir;
    • artan mide kanseri riski (American Journal of Epidemiology’deki bir araştırmaya göre);
    • göğüste ağrılı yanma hissi;
    • sindirim sorunları;
    • alerjik reaksiyon (özellikle, PDRhealth web sitesine göre alerjik muz, avokado, kivi, kestane veya lateks iseniz)
    • karaciğer sorunları;
    • sulu gözler;
    • ekstra terleme;
    • topikal olarak kullanıldığında cilt tahrişi;
    • artan kanama.

    3 Acı Biberli Tarifler

    Acı biberi bulmanın kolay, uygun fiyatlı ve birçok tarifte kullanmanın hızlı olduğu düşünüldüğünde, kahvaltınızı veya akşam yemeğinizi pişirirken onu atlamak için hiçbir neden yoktur. En yakın bakkaldan bir paket organik kırmızı biber alın ve tek bir çizgi ile içerdiği tüm avantajlardan yararlanın. Nerede kullanacağınız hakkında hiçbir fikriniz yok mu? Şu harika tariflere bir göz atın:

    Kırmızı Biber Kavrulmuş Fındık

    Kırmızı Biber Kavrulmuş Fındık

    Malzemeler:

    • 3 su bardağı karışık kuruyemiş (ceviz, yer fıstığı, ceviz, fındık)
    • 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
    • ¼ çay kaşığı acı biber
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • ½ çay kaşığı doğranmış taze adaçayı yaprağı
    • ½ çay kaşığı doğranmış taze biberiye yaprağı
    • ½ çay kaşığı doğranmış taze kekik yaprağı

    Talimatlar:

    Fırını 350F’ye önceden ısıtın.

    Büyük bir kapta tüm malzemeleri karıştırın. Fındıkları fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve ara sıra karıştırarak yaklaşık 30 ila 40 dakika veya fındıklar altın olana kadar pişirin. Soğutun ve ölçülü bir şekilde tadını çıkarın (her porsiyon için yaklaşık 6 fındık ve günde en fazla 2 kez)

    Baharatlı Portakal Mangolu Smoothie

    Baharatlı Portakal Mangolu Smoothie

    Malzemeler:

    • ½ fincan şekersiz badem sütü
    • 1 büyük portakal, soyulmuş ve dilimlenmiş
    • ½ fincan
    • ½ dondurulmuş muz
    • Bir tutam kırmızı biber
    • Ezilmiş karışım somunları (isteğe bağlı)

    Talimatlar:

    Tüm malzemeleri bir mutfak robotuna bir karıştırıcıya koyun ve yaklaşık 40 saniye veya pürüzsüz olana kadar karıştırın.

    Tatlı ve Baharatlı Butternut Squash

    Malzemeler:

    • 3 su bardağı balkabağı, kuşbaşı soyulmuş
    • 1 yemek kaşığı. zeytin yağı
    • Bir çizgi
    • Bir tutam kırmızı biber
    • Bir tutam tarçın
    • 1 yemek kaşığı. akçaağaç şurubu
    • 2 yemek kaşığı kuru kızılcık
    • Tat vermek için tuz

    Talimatlar:

    Fırını 400F’ye önceden ısıtın.

    Pişirme spreyi ile alüminyum folyo ile bir fırın tepsisine püskürtün ve bir kenara koyun.

    Kurutulmuş kızılcıklar hariç tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın ve fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın. Balkabağı yumuşak ve altın rengi olana kadar ara sıra çevirerek 20 dakika pişirin. Kızılcıklarla doldurun ve tadını çıkarın!

    Cayenne biberi gerçekten sihir gibidir. Sadece bir serpme ile herhangi bir yemeği tamamen sıkıcıdan tamamen lezzetli bir şeye dönüştürebilirsiniz. Baharat dolabınızda bulundurmak, smoothie’nizi canlandırmanın veya sabah yumurtalarınızı hazırlamanın hızlı bir yoludur. Bu baharatlı yemeği yemeklerinizde kullanmanın favori bir yolu var mı? Lütfen yorumlarda bana bildirin.

    kırmızı biberin faydaları

    Okunulası

    Ambarella

    Ambarella Spondias dulcis syn. Spondias cytherea Ortak isimler Ambarella Uzun Uzun Meyve Cajarana altın Elma Juplon Kedondong Yenilebilir meyve ambarella, tropikal ve ekvator bölgelerinde ortaya çıkan bir...

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir?

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir? Küçük lenfositik lenfoma (SLL), bedeninizin enfeksiyonla mücadelesine yardım eden "lenfosit" ismindeki bir çeşit beyaz kan hücresini etkileyen bir kanserdir. Hekiminizin SLL'den lenfositleri...

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir?

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir? Bağırsak tıkanıklığı, kalın yahut ince bağırsağınızda bir şey bağırsaklarınızı tıkadığı zaman meydana gelen önemli bir problemdir. Üstelik bağırsak tıkanıklığı olarak da bilinmektedir. Sindirim sisteminizde...

    Organik Gıda mı Değil mi?

    Natürel mi? Natürel gıdalar çoğu zaman çevre için iyidir. Ancak çoğu zaman cüzdanınızda güçtür: Araştırmalar, doğal meyve ve sebzelerin maliyetlerinin karakteristik olarak geleneksel ürünlerden% 20...

    Aylara Göre Anne Karnındaki Bebek

    Bebeğinizin Büyümesi: Doğuma Gebe Kalma Hamile misin. Tebrikler! Gelişmekte olan bebeğinizin ne kadar büyük olduğunu, içinizde büyüdükçe hangi halde göründüğünü ve ne zaman hareket ettiğini...

    Nöroleptik Malign Sendromu Nedir?

    Nöroleptik Malign Sendrom Nedir? Nöroleptik malign sendrom (NMS), şizofreni, bipolar bozukluk ve başka akıl sağlığı şartlarını tedavi eden antipsikotik ilaçlara karşı ender olarak ortaya çıkan...

    Üveit Nedir?

    Üveit Nedir? İrit ismiyle de anılan üveit, gözünüzün birinde yahut her ikisinde iltihaplanma (enflamasyon, yangı) (ısı, kızarıklık, ağrı ve şişlik) olduğu manasına gelir. Görme kaybedilmesine...

    Sizin İçin

    Karambol (Ajwain) Tohumlarının Sağlığa Faydası

    Avrupa'da fazla bilinmese de, neredeyse her Hint evinde karambol tohumları bulunmaktadır. Bu tohumlar baharat şeklinde kullanılmaktadır ve katıldıkları herhangi bir yemeğin lezzetini büyük oranda...

    Yenibahar: Sağlık Faydaları, Besin Değerleri, Yan Etkiler, Tarifler

    Giriş Karayip ve Meksika mutfaklarında yenibahar çok çeşitli yemeklerde kullanılır. Yenibahar, orta kanopi ağacı olan Pimenta dioica'nın kurutulmuş, olgunlaşmamış meyvesidir . Meksika ve Orta Amerika'da yerli olan bu ağaç, ılık...

    Siyah Kuş Üzümünün Sağlığa 10 Faydası

    Siyah Kuş Üzümünün Sağlığa 10 Faydası: Metabolizmayı Hızlandırın ve Enflamasyonu Kolaylaştırın Reçel, jöleler ve şarabın bir bileşeni olarak daha popüler olan siyah frenk üzümü olağanüstü...

    İncir Yemenin 12 Faydası

    İncirin 12 Şaşırtıcı Sağlık Faydası: Sindirimi İyileştirin ve Kan Basıncını Düşürün   Ficus cinsinin incirleri , meyveleri ve ağaçları botanik olarak dut ailesine ( Moraceae ) sınıflandırılır . Dünyadaki en eski yüksek bitki türleri arasındadırlar. İncir,...

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz