More

    Çorbanın 8 Faydası

    On yıllar boyunca, büyükanneler grip için tavuk çorbası veya ishal için kolay bir kabak çorbası önermişlerdir. Neden? Çünkü çorbalar genellikle yavaş pişirilen besleyici yoğun sebze ve etlerle doludur, böylece bu bileşenler besleyici değerlerini korur, sindirimi kolay, dokuda çekici ve yine de harika lezzetler içeren bir kasede yemek sunar. Çorbanın en önemli avantajlarından bazılarına ve bunun yemek masanızda bir temel olması gerektiğini düşündüğümüze daha yakından bakalım.

    Çorbanın 8 Faydası

    Sizi Sıcak Tutmaya Yardımcı Olur

    Dışarıdaki sıcaklıklar donma seviyelerine ulaştığında, hiçbir şey sizi bir kase çorba gibi ısıtamaz. Sizi susuz bırakan sıcak kafeinli içeceklerin aksine, çorba sizi içeriden besler ve çekirdek vücut sıcaklığını artırmaya yardımcı olur. En sevdiğiniz çorbanın bir kasesi, soğuk ve soğuk bir gecede sizi içeriden ısıtacak ve sizi sıcak tutar.

    Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir

    Araştırmalar düzenli olarak çorba içen kişilerin daha düşük diyet enerji yoğunluğuna ve daha iyi diyet kalitesine sahip olduğunu bulmuştur. Çorbaya eklenen sebzelerden elde edilen yüksek su ve lif içeriği, sizi sağlıklı ve nemlendirici bir şekilde tok tutar. Akşamları bir kase çorba iç ve akşam yemeğinde çok fazla kalori alman mümkün olmayacak.

    Sizi Doyurur

    Eski bir çorba kasasını hafife almayın. Diğer normal yemeklerden daha az kalori ile yüksek tokluk sağlamak için doyurucu bir yemek yapar. İngiltere Oxford Brookes Üniversitesi’nden araştırmacılar, gecikmiş mide boşalmasının bir kombinasyonu nedeniyle pürüzsüz çorbanın katı öğünle karşılaştırıldığında daha fazla dolgunluğa neden olduğunu buldular. Bu, mide rahatsızlığı hissine ve besinlerin hızlı erişilebilirliğine yol açarak daha büyük bir glisemik yanıta neden olabilir. Kısacası, çorba daha uzun süre hissetmenizi sağlayacak, karnınızı mutlu edecek ve kan şekeri seviyenizi sabit tutacaktır.

    Sindirime İyi Gelir

    Ağır kremalı bir çorbaya gitmediğiniz sürece, çoğu tarifte sağlıklı bir sindirim sağlayan lifli sebzeler, fasulye, mercimek ve et bulunur. Lif bakımından zengin bir diyet yemek, pürüzsüz sindirime yardımcı olur ve ayrıca insülin duyarlılığını artırır.

    Güç Besinlerle Dolu

    Günde 7-8 porsiyon sebze yemeyi zor bulanlar için, hafta boyunca yeniden ısıtmak ve yemek için bir tencere çorbası yapmak çözümdür. Çorbanıza çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz ve ayrıca kalanları dahil etmenin ve yepyeni bir yemek yaratmanın iyi bir yoludur. Ayrıca, çorbalara müdahaleci olmayan bir şekilde çeşitli sebzeler eklemek kolaydır, bu da en çok yiyenlerin onları tüketmesini sağlar. Tüm ailenin tadını çıkarabileceği daha sağlıklı bir yemek düşünemiyoruz!

    Vitaminler ve Mineraller Bozulmaz

    Çorba için kullanılan yavaş pişirme yöntemi, et suyunu da tükettiğiniz için pişmiş sebzelerin vitaminlerini ve minerallerini korumasını sağlar. İster mercimek, fasulye veya sebzelerle birlikte etli bir çorba yapıyor olun, bu lezzetli et suyunda çok çeşitli besinler elde edersiniz. Ayrıca, havuçtan beta karoten ve domateslerden likopen gibi bazı besinler, yemek pişirildiğinde değil, pişirildiğinde vücut tarafından daha iyi emilir.

    Ağrıları ve Ağrıları Koyda Tutabilir

    Bir çorba yaparken kemikleri atmayın. Aslında, tüm karkasları çorbanızı yapmak için kemikler, tendonlar ve bağlarla yavaşça pişirirseniz, doğal bir anti-enflamatuar etkiye sahip jelatin, kollajen ve glisin açısından yüksek lezzetli bir kemik suyu elde edersiniz. Bir kase kemik suyu sağlıklı bağırsak hareketlerini teşvik edebilir, bağırsak hareketliliğini artırabilir, bağırsak iltihabı ile mücadele edebilir ve doğal olarak bağırsak disbiyozunu tedavi edebilir. Ayrıca mide enfeksiyonlarını uzak tutmak için bağışıklığın arttırılmasına yardımcı olur.

    Doğal Olarak İyileştiricidir

    Griple savaşırken doktorun sıcak bir kase kabak veya tavuk çorbası almanızı söylemesinin bir nedeni vardır. Araştırmalar, sıcak tavuk çorbasının üst solunum yolu enfeksiyonlarındaki sıvıların yönetiminde diğer sıcak veya soğuk sıvılardan daha üstün olduğunu bulmuştur. Beslenme suyu, temel vitamin ve minerallerle bağışıklığı artırır ve vücudunuzu rehidrate eder. Ayrıca, sindirimi kolaydır, bu da boğaz ağrınız veya iştahsızlığınız için mükemmeldir. Ayrıca kötü bir soğuk algınlığınız varsa, sıcak buharlar sizi ısıtır ve burun pasajlarını temizlemeye yardımcı olur.

    Çorbaların bu faydalarının yanı sıra, en çok sevdiğimiz şey çok yönlü olmaları. Eldeki herhangi bir malzemeyle ısınma, lezzetli bir iyilik kasesi oluşturmak için oranlar ve ölçümlerle oynayabilir ve yeni lezzetleri denemek için çeşitli otlar ve baharatlar kullanabilirsiniz. Eklenen tuzu yakından takip ettiğiniz sürece, bir kase çorba DAİMA sağlıklı bir seçenek olacaktır. Çorba yapmak da ucuzdur, çünkü evde ne varsa onu kullanabilirsiniz.

    Daha iyisi – çorbaların dondurulması ve yeniden ısıtılması çok kolaydır. Hafta sonu büyük bir kap yapın, hava geçirmez kaplarda saklayın ve dondurun. Çorbanın her bir bölümünü hafta içi her gece veya ertesi gün öğle yemeğinde tekrar ısıtabilirsiniz ve her seferinde sadece daha iyi tadacaktır!

    Şimdi Denemek İçin 8 Lezzetli Çorba

    Şimdi çorbanın faydaları hakkında her şeyi bildiğinize göre, bu 8 lezzetli tarifi deneme zamanı!

    Tavuk çorbası

    Soğuk bir soğuk günde tavuk çorbasını iyileştiren bir kase bağırsak şifa + bağışıklık artırıcı seviyorum. Kremalı pürüzsüz bir çorbadan temiz bir çorbaya ve hatta tıknaz tavuk çorbasına kadar denemek için bol tarif olsa da, bağırsak için yatıştırıcı ve besleyici bir tavuk çorbası fikrini seviyoruz. Kolay kök sebzeleri ekleyin etmek  sindirmek ve sağlıklı iç ekosistemi teşvik. Anti-enflamatuar ve bağışıklık fonksiyonunu destekleyen zencefil ve sarımsakla lezzetleri patlatın – soğuk algınlığı veya griple savaşıyorsanız mükemmel!

    Balkabağı çorbası

    Balkabağı çorbası hazımsızlık ve mide enfeksiyonlarıyla savaşan herkes için değil, aynı zamanda kilo verme programındakiler için harika bir seçenektir. Bu çorba, yatıştırıcı, yumuşak ve sindirimi kolay olan çözünebilir liflerle sindirimi kolaydır. Kalorisi düşük, enerjisi yüksektir ve zor bir günün ardından elektrolitlerinizi dengelemeye yardımcı olabilir.

    Miso çorbası

    Sindirime yardımcı olan, sağlıklı probiyotiklerle dolu ve ağrı ve ağrıları uzak tutmaya yardımcı olan bir kase çorba mı arıyorsunuz? Miso çorbasını deneyin! Geleneksel Japon miso çorbası bir kase yorgunluğu hafifletmeye, sindirim ve bağırsak fonksiyonlarını düzenlemeye, mide ülserlerine karşı korumaya, kalp sağlığını arttırmaya, iltihaplanmayı önlemeye ve kötü yaşam tarzı faktörleriyle ilişkili kronik rahatsızlık riskini azaltmaya yardımcı olur. Kısacası – miso çorbası, gıdanın ilaç olarak nasıl çalışabileceğinin parlak bir örneğidir.

    Domates çorbası

    Domatesler likopen açısından zengindir – iltihabı önlemek için serbest radikallerin neden olduğu oksidatif strese karşı savaşan ve kronik hastalık riskini azaltan güçlü bir antioksidan. Daha da iyisi, domates çorbası, kemik sağlığını iyileştiren K Vitamini ve kalsiyumun yanı sıra kardiyovasküler sağlığı iyileştiren A ve C Vitamini ile doldurulur. Lezzet açısından zengin, yapılması kolay ve çok iyi donan bir domates fesleğen çorbası öneririz.

    Mercimek çorbası

    Vejetaryen veya vegan iseniz, mercimek çorbası diyetinizde daha fazla protein almanın harika bir yoludur. Daha da iyisi, mercimek çorbası, yüksek çözünebilir lif içerdiği için kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve ayrıca kalp sağlığı, sindirim sağlığı ve kan şekeri seviyelerini stabilize etmek için iyidir. İstediğiniz sebzeleri ekleyin ve kilo kaybını teşvik eden ve enerji seviyelerini artıran doyurucu bir yemek yiyeceksiniz.

    Lahana çorbası

    Lahana çorbası diyetini kim duymadı, değil mi? Ancak günlerce lahana çorbası dışında hiçbir şey yememek en iştah açıcı fikir değildir, lahana çorbası dengeli bir diyetin bir parçası olduğunda kendi başına çeşitli sağlık yararları sunar. Bu çorba, B, C ve K vitamini ile birlikte lifle doludur. İnce kalmanıza yardımcı olur ve toksinlerin vücudunu detokslar. Gastrointestinal sağlık için de harikadır. Lezzetleri arttırmak için çeşitli otlar ve baharatlar ekleyin ve ek tat için lahanalarınızı tavuk veya sığır et suyunda pişirin.

    Ispanak Çorbası

    Antioksidanlar açısından zengin ve besinlerle dolu olan bir kase yeşil ıspanak çorbası, vücudunuzu içeriden ısıtmanın harika bir yoludur. Doğal bir anti-enflamatuar, bilişsel işlevi ve hafızayı artırır ve kemik sağlığı için mükemmeldir. Anti-inflamatuar etkisini arttırmak için ıspanak çorbanıza zencefil ve sarımsak ekleyin ve ayrıca biraz daha fazla ısı verin.

    Kuşkonmaz çorbası

    İnsülin direnci veya diyabet hastasıysanız, kuşkonmaz çorbası deneyin. Büyük bir lif, folat, A, C, E ve K vitaminleri ve krom, bir kuşkonmaz çorbası kaynağı insülinin glikozu kan dolaşımından hücrelere taşıma yeteneğini artırabilir. Soğan ve sarımsaklı doğranmış kuşkonmazı, düşük sodyum tavuk suyu ile bir tencereye ekleyin ve kaynatın. Taze lezzetler için kekik, dereotu veya fesleğen gibi bir avuç taze otun yanı sıra 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmigiano-Reggiano ve ruh için besleyici, nefis bir kuşkonmaz çorbası için bir parça taze sıkılmış limon suyu atın.

    Okunulası

    Ambarella

    Ambarella Spondias dulcis syn. Spondias cytherea Ortak isimler Ambarella Uzun Uzun Meyve Cajarana altın Elma Juplon Kedondong Yenilebilir meyve ambarella, tropikal ve ekvator bölgelerinde ortaya çıkan bir...

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir?

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir? Küçük lenfositik lenfoma (SLL), bedeninizin enfeksiyonla mücadelesine yardım eden "lenfosit" ismindeki bir çeşit beyaz kan hücresini etkileyen bir kanserdir. Hekiminizin SLL'den lenfositleri...

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir?

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir? Bağırsak tıkanıklığı, kalın yahut ince bağırsağınızda bir şey bağırsaklarınızı tıkadığı zaman meydana gelen önemli bir problemdir. Üstelik bağırsak tıkanıklığı olarak da bilinmektedir. Sindirim sisteminizde...

    Organik Gıda mı Değil mi?

    Natürel mi? Natürel gıdalar çoğu zaman çevre için iyidir. Ancak çoğu zaman cüzdanınızda güçtür: Araştırmalar, doğal meyve ve sebzelerin maliyetlerinin karakteristik olarak geleneksel ürünlerden% 20...

    Aylara Göre Anne Karnındaki Bebek

    Bebeğinizin Büyümesi: Doğuma Gebe Kalma Hamile misin. Tebrikler! Gelişmekte olan bebeğinizin ne kadar büyük olduğunu, içinizde büyüdükçe hangi halde göründüğünü ve ne zaman hareket ettiğini...

    Nöroleptik Malign Sendromu Nedir?

    Nöroleptik Malign Sendrom Nedir? Nöroleptik malign sendrom (NMS), şizofreni, bipolar bozukluk ve başka akıl sağlığı şartlarını tedavi eden antipsikotik ilaçlara karşı ender olarak ortaya çıkan...

    Üveit Nedir?

    Üveit Nedir? İrit ismiyle de anılan üveit, gözünüzün birinde yahut her ikisinde iltihaplanma (enflamasyon, yangı) (ısı, kızarıklık, ağrı ve şişlik) olduğu manasına gelir. Görme kaybedilmesine...

    Sizin İçin

    Sepsis (Kan Enfeksiyonu): Belirtiler, Nedenler, Tedavi ve Risk Faktörleri

    Bağışıklık sisteminiz sizi her zaman enfeksiyon ve hastalıklardan korur. Ancak kendi bedeninize saldırdığı durumlar olabilir. Bu bir kan enfeksiyonu olan sepsise sebep olur. Böyle haller için daha...

    Bal: Reflü İçin Güçlü Fonksiyonel Gıda

    Eğer reflüden muzdaripseniz, asla bir bal kabının içinde rahatlama bulabileceğinizi düşünmemiş olabilirsiniz! Bal inanılmaz derecede güçlü bir fonksiyonel besindir. İyileştirmek için kaç rahatsızlığın kullanılabileceğini beni hiç...

    Yoğurt Reflü İçin Zamanla Test Edilmiş Doğal Bir Çözümdür

    Çalışmalar, yoğurtun reflü veya mide ekşimesi için zamanla test edilmiş, doğal bir ilaç olduğunu kanıtladı. Mide ekşimesine karşı çok etkili kılan üç ana yoğurt avantajını...

    Tuz Sizin İçin Kötü mü?

    Bize her zaman daha az tuz yememiz söylenir. Kan basıncınızı yükseltir, bu da diyabet ve kalp krizlerine yol açabilir. Tuzun böbreklere zarar verdiği söylenir. Çok fazla tuz...

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz