More

    Kekik Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir

     

    Kekik Otu: Tarih, Besin Değerleri, Sağlık Faydaları, Yan Etkileri ve Eğlenceli Gerçekler

    • Mutfak, tıbbi ve süs kullanımları için tercih edilen yaprak dökmeyen bir çalı olan Thymus vulgaris veya kekik, birçok mutfak kilerinde yaygın bir bitkidir. Kuru aroması ve ince, nane aroması, onu kümes hayvanları için mükemmel bir dolgu olmasının yanı sıra çorbalar, kroketler ve yiyeceklerdeki bir bileşen haline getirir. Ayrıca antibakteriyel özelliklerinden kanserle mücadele yeteneklerine kadar tıbbi kullanımları ile de bilinir.
      Kekik Otu Bahçe Çiçekleri

      Kekik Otu Bahçe Çiçekleri

      Kekik Tarihi

      Kekik, antik çağlardan beri mutfak ve tıbbi yararları için kullanılmaktadır; Hatta bitkinin sihirli yeteneklere sahip olduğuna inanılıyordu. Yunanlılar ve Romalılar kekiği zarafet, stil, cesaret ve fedakarlıkla ilişkilendirdiler. Savaşçılar göğüslerine sürerken, yaprakları tapınaklarda tütsü olarak yakarlar. Bu sembolizm, kadınların küçük bezlere ve mendillere kekik dikip şövalyelere verdikleri ortaçağ dönemine kadar devam etti.

      1725’te Neuiuiann adlı bir Alman eczacı, bitkiden timol esansiyel yağını izole etti. Kekik yağı o zamandan beri aromaterapide sinirleri yatıştırmak ve bir bireyin genel ruh halini iyileştirmek için kullanılmaktadır. Yağ ayrıca sindirimi iyileştirmek, üreme sistemi sorunlarını tedavi etmek ve hatta akşamdan kalmışlıkları iyileştirmek için de kullanıldı.

      Kekik , hepsi bir iple birbirine bağlanmış fesleğen, biberiye, tarhun ve tuzlu otlardan oluşan bir demet olan Fransız buket garniye (süslenmiş buket) dahildir . Güveçleri, çorbaları ve stokları tatlandırmak için kullanılır. Aynı zamanda Arap ve Akdeniz yemeklerinde de önemli bir bileşendir.

      Kekik Besin Değerleri

      Her 4 gram (1 yemek kaşığı) öğütülmüş kekik yaprağı için aşağıdaki besinleri alacaksınız:

      • 7 Kalori (% 1 Günlük Değer)
      • 8.1 Karbonhidrattan
      • 2.6 Yağdan
      • 0.9 Proteinden
      • 7 Toplam Karbonhidrat (% 1 Günlük Değer)
      • 1,6 gram Diyet Lifi (% 6 Günlük Değer)
      • 3 gram Toplam Yağ (% 0 Günlük Değer)
      • 0.1 gram Doymuş Yağ (% 1 Günlük Değer)
      • 0.0 gram Tekli Doymamış Yağ
      • 0.1 gram Çoklu Doymamış Yağ
      • 29.3 miligram Toplam Omega-3 Yağ Asitleri
      • 21.3 miligram Toplam Omega-6 Yağ Asitleri
      • 4 gram Protein (% 1 Günlük Değer)
      • 162 IU Vitamin A (% 3 Günlük Değer)
      • 1 miligram C Vitamini (% 4 Günlük Değer)
      • 3 miligram E Vitamini (% 2 Günlük Değer)
      • 9 mikrogram K Vitamini (% 91 Günlük Değer)
      • 0 miligram Tiamin (% 1 Günlük Değer)
      • 0 miligram Riboflavin (% 1 Günlük Değer)
      • 2 miligram Niasin (% 1 Günlük Değer)
      • 0 miligram B6 Vitamini (% 1 Günlük Değer)
      • 6 mikrogram Folat (% 3 Günlük Değer)
      • 0 mikrogram B12 Vitamini (% 0 Günlük Değer)
      • 9 miligram Kolin
      • 3 miligram Kalsiyum (% 8 Günlük Değer)
      • 3 miligram Demir (% 29 Günlük Değer)
      • 3 miligram Magnezyum (% 2 Günlük Değer)
      • 5 miligram Fosfor (% 1 Günlük Değer)
      • 6 miligram Potasyum (% 1 Günlük Değer)
      • 3 miligram Sodyum (% 0 Günlük Değer)
      • 3 miligram Manganez (% 17 Günlük Değer)
      • 2 mikrogram Selenyum (% 0 Günlük Değer)
      • 9 miligram Fitosterol
      • 3 gram Su

      Kekiğin Sağlığa En Önemli 10 Faydası

      1. Boğaz ağrısını hafifletir

      Kekik ile çoğu zaman eşleştirilen kekik, boğaz ağrısını hafifletmek için kullanılan güçlü bir antibakteriyel bitkidir. Timol, bu bitkide bulunan ve güçlü mikrobiyal öldürme özellikleri sergileyen uçucu bir yağdır. Kekik çayı içmek veya çorbanıza kekik eklemek boğazınızdaki kaşıntıyı gidermeye yardımcı olacaktır.

      1. Vücudu detoksifiye eder

      Timonin, lutein ve zeaksantin, vücudu hastalıklardan korumada büyük rol oynayan flavonoidlerdir. Bu bileşikler, vücudu vücutta biriken zararlı serbest radikallerden detoksifiye eden antioksidanlar görevi görür. Aşırı serbest radikaller oksidatif strese neden olabilir ve kanser, diyabet ve demans gibi birçok hastalığı tetikleyebilir.

      1. Bağışıklık sistemini güçlendirir

      Bu bitki, bir başka güçlü antioksidan ve bağışıklık sistemini güçlendirici olan C vitamini açısından zengindir. C Vitamini, sizi küçük enfeksiyonlardan ölümcül hastalıklara kadar koruyarak vücudun savunma hattını güçlendirir.

      1. Stresi ve kaygıyı azaltır

      Kekikte bulunan aktif bir bileşik olan carvacrol’ün beyinde dopamin ve serotonin üretimini uyararak stres ve kaygıyı azalttığı ve depresyonun başlamasını önlediği kanıtlanmıştır. Kekik esansiyel yağının kokusunu solumak veya yemeklerinize kekik eklemek, genel zihinsel sağlığınızı önemli ölçüde iyileştirecektir.

      1. Kan dolaşımını teşvik eder

      Kekik, potasyum, magnezyum, demir, manganez, fosfor ve kalsiyum gibi zengin bir mineral kaynağıdır. Bu mineraller kan damarlarının tıkanmamasını sağlayarak daha iyi kan dolaşımı ve organ oksijenasyonu sağlar.

      1. Yüksek tansiyonu düşürür

      Hipertansif insanlar, bitki dolabına kekik eklemelidir çünkü bu bitki, vazodilatatör görevi gören mineraller nedeniyle kan basıncını önemli ölçüde düşürür. Kan damarlarını gevşeterek felç, kalp krizi ve ateroskleroz gibi kardiyovasküler hastalıkları önler.

      1. Gıda kontaminasyonunu önler

      Araştırmacılar, timolün gıda kontaminasyonundan kaynaklanan zehirlenmeyi önleyebileceğini kanıtladılar. Yiyeceklerin hazırlanması sırasında, bileşenler kekik yağı içeren bir çözelti, özellikle et ile yıkandı. Bu etkili öldüren Shigella sp. , şiddetli ishale neden olan mikrobiyal bir tür.

      1. Vücut metabolizmasını iyileştirir

      Kekik, niasin, tiamin, riboflavin, piridoksin ve folik asit içeren mükemmel bir B vitamini kaynağıdır. Bu vitaminler besinlerin gıdalardan dönüştürülmesinde, protein ve yağların metabolize edilmesinde ve saç, cilt ve karaciğeri sağlıklı tutmada önemli bir rol oynarlar.

      1. Böcekleri ve böcekleri kovar

      Kekikte bulunan başka bir uçucu yağ olan geraniol, böcekleri ve böcekleri uzak tutmak için bitki bazlı böcek kovucularda kullanılır. Dang hummasına neden olabilen sivrisinek gibi hastalığa neden olan böceklerden kendinizi korumanın doğal bir yoludur.

      1. Mantar enfeksiyonlarını öldürür

      Timol ayrıca cildi ve tırnakları etkileyen mantar enfeksiyonlarını etkili bir şekilde öldürebilen antifungal özelliklere sahiptir. Etkilenen bölgeye düzenli olarak kekik yağı sürmek enfeksiyonun temel nedenini iyileştirecektir.

      Kekiğin Olası Yan Etkileri

      • Kekik, normalde yiyeceklerde kullanılan miktarlarda tüketildiğinde güvenlidir. Kısa bir süre için ağızdan tıbbi miktarlarda alındığında da güvenlidir, ancak mide rahatsızlığına neden olabilir.
      • Kekik esansiyel yağı cilde uygulandığında güvenlidir, ancak bazı durumlarda bazı kişilerde cilt tahrişine neden olabilir.
      • Çocuklar için kekik, kısa bir süre gıda veya ilaç olarak orta miktarda tüketildiğinde güvenlidir.
      • Hamile ve emziren kadınlar için kekik, yiyecek olarak orta miktarda tüketildiğinde güvenlidir. İlaç olarak almaya başlamadan önce doktorunuza danışın.
      • Kekik, mercanköşk, fesleğen, biberiye ve Lamiaceae familyasına ait diğer bitkilere alerjisi olan kişilerde kekik aynı alerjik reaksiyona neden olabilir.
      • Hormona duyarlı rahatsızlıkları olan kişiler için kekik vücutta östrojen gibi davranabilir ve durumu kötüleştirebilir.
      • Kanama bozukluğu olan kişiler için kekik kanın pıhtılaşmasını yavaşlatabilir ve kanamayı kötüleştirebilir.
      • Ameliyat olacak kişiler için ameliyattan iki hafta önce kekik kullanımına son veriniz.

      Kekik Eğlenceli Gerçekler

      • Eski Mısırlılar, mumyalama sırasında beze sarılmadan önce cesetleri mumyalamak için kekik kullanıyorlardı.
      • Orta Çağ’da insanlar daha iyi uyumak ve kabus görmelerini önlemek için yastıkların altına kekik koyarlardı.
      • Otun bir sonraki hayata geçişi sağladığına inanılan kekik, ortaçağda ölenlerin tabutlarına tütsü olarak yerleştirildi.
      • Hıristiyanlıkta İsa Mesih’in doğduğu saman yatağın da kekikten yapıldığı söylenirdi.
      • Yaşlı Plinius, evde kurutulmuş kekik yapraklarının yakılmasının “tüm zehirli canlıları uçuracağına” inandığını yazdı.

      Kekik Esansiyel Yağı

      Kekik Esansiyel Yağı

      Kekik Esansiyel Yağı

    Okunulası

    Ambarella

    Ambarella Spondias dulcis syn. Spondias cytherea Ortak isimler Ambarella Uzun Uzun Meyve Cajarana altın Elma Juplon Kedondong Yenilebilir meyve ambarella, tropikal ve ekvator bölgelerinde ortaya çıkan bir...

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir?

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir? Küçük lenfositik lenfoma (SLL), bedeninizin enfeksiyonla mücadelesine yardım eden "lenfosit" ismindeki bir çeşit beyaz kan hücresini etkileyen bir kanserdir. Hekiminizin SLL'den lenfositleri...

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir?

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir? Bağırsak tıkanıklığı, kalın yahut ince bağırsağınızda bir şey bağırsaklarınızı tıkadığı zaman meydana gelen önemli bir problemdir. Üstelik bağırsak tıkanıklığı olarak da bilinmektedir. Sindirim sisteminizde...

    Organik Gıda mı Değil mi?

    Natürel mi? Natürel gıdalar çoğu zaman çevre için iyidir. Ancak çoğu zaman cüzdanınızda güçtür: Araştırmalar, doğal meyve ve sebzelerin maliyetlerinin karakteristik olarak geleneksel ürünlerden% 20...

    Aylara Göre Anne Karnındaki Bebek

    Bebeğinizin Büyümesi: Doğuma Gebe Kalma Hamile misin. Tebrikler! Gelişmekte olan bebeğinizin ne kadar büyük olduğunu, içinizde büyüdükçe hangi halde göründüğünü ve ne zaman hareket ettiğini...

    Nöroleptik Malign Sendromu Nedir?

    Nöroleptik Malign Sendrom Nedir? Nöroleptik malign sendrom (NMS), şizofreni, bipolar bozukluk ve başka akıl sağlığı şartlarını tedavi eden antipsikotik ilaçlara karşı ender olarak ortaya çıkan...

    Üveit Nedir?

    Üveit Nedir? İrit ismiyle de anılan üveit, gözünüzün birinde yahut her ikisinde iltihaplanma (enflamasyon, yangı) (ısı, kızarıklık, ağrı ve şişlik) olduğu manasına gelir. Görme kaybedilmesine...

    Sizin İçin

    Ambarella

    Ambarella Spondias dulcis syn. Spondias cytherea Ortak isimler Ambarella Uzun Uzun Meyve Cajarana altın Elma Juplon Kedondong Yenilebilir meyve ambarella, tropikal ve ekvator bölgelerinde ortaya çıkan bir...

    Aft (pamukçuk) Yaralarından Kurtulmak İçin Doğal Çözüm

    Dudaklarınızın ve / yahut yanaklarınızın içini kaplayan enfeksiyonlu ve sızılı ağrılı yaralarınız mı var? Bu birdenbire oluşumların ne olduğunu merak ediyor musunuz? Aft (pamukçuk) yaraları geliştirmiş...

    Doğal Yollardan Kortizol Düzeylerinizi Düşürmek

    İşin sana uykusuz geceler mi veriyor? Veyahut partnerinizle aranızdaki gerilim istenmeyen strese neden oluyor mu? Neden nasıl olursa olsun, stresin üstesinden gelinmesi icap ediyor. Depresyon, vücudunuzdaki kortizolün...

    Dehidrasyon Doğal Olarak Nasıl Tedavi Edilir

    Susuzluğunuz hiç sonlanmıyor mu? Birden fazla bardak su içtikten sonra bile kendinizi tatminsiz mi hissediyorsunuz? Bu sorulara evet yanıtı verdiyseniz, susuz kalmanız yüksek bir olasılıktır. Vücudunuz aldığından...

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz