More

    MercanKöşk Bitkisinin Faydaları

     

    Mercanköşk Makalesi - Öne Çıkan Resim

    Bazen yabani mercanköşk olarak adlandırılan kekik ile karıştırılan Origanum marjorana , diğer Origanum türlerinden ayırmak için tatlı mercanköşk adı verilmiştir . Yapraklar pürüzsüz, açıktan koyu yeşil ve ovaldir, çiçekler ise Ağustos ayı sonundan itibaren kırmızımsı parantezlere sahiptir. Kıbrıs ve Türkiye’ye özgüdür ve şu anda mutfak kullanımları ve tıbbi amaçları için tüm dünyada yetiştirilmektedir.

    Tatlı Mercanköşk Çiçekli Bahçe

    Tatlı Mercanköşk Çiçekli Bahçe

     

    Tatlı Mercanköşk Tarihi

    Eski Yunanlılar, tatlı mercanköşkün sevgi ve mutluluğu beslemeye yardımcı olduğuna inanıyordu. Yeni evlileri taçlandırmak için kullandıkları bu bitkiden çelenkler yaptılar ve mutluluk ve nezaket sağlamak için yemeklerine eklediler. Kadınlar bunu aşk hayatlarının kaderini tahmin etmek için de kullandılar – yastıklarının altına koyarlardı ve gelecekteki kocalarını hayal edecekleri söylenirdi.

    Yara iyileştirme, koruma ve dezenfekte etme gibi çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için esas olarak tatlı mercanköşk kullanan Mısırlılardı. Ayrıca 1500’lü yıllarda odalara hoş bir koku vermek için ve banyo karışımlarında kullanılan bir parfüm olarak kullanılmıştır.

    Tatlı mercanköşk artık farklı yemeklerin pişirilmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kümes hayvanları, kuzu eti, sığır eti, dana eti, balık ve sebzelerde aroma verici bir bitki olarak ve ayrıca güveçlerde, soslarda ve soslarda ve marinatlarda bir bileşen olarak kullanılır.

    Tatlı Mercanköşk Besin Değerleri

    Taze ve Kuru Mercanköşk

    Her 28 gram (1 ons) kurutulmuş tatlı mercanköşk yaprağı için aşağıdaki besinleri alacaksınız:

    • 9 (% 4 Günlük Değer)
    • 50.7 itibaren
    • 16.5 Yağdan
    • 8.6 Proteinden
    • 0 gram Toplam Karbonhidrat (% 6 Günlük Değer)
    • 11.3 gram Diyet Lifi (% 45 Günlük Değer)
    • 1.1 gram Şekerler
    • 0 gram Toplam Yağ (% 3 Günlük Değer)
    • 0.1 gram Doymuş Yağ (% 1 Günlük Değer)
    • 0.3 gram Tekli Doymamış Yağ
    • 1.2 gram Çoklu Doymamış Yağ
    • 905 miligram Toplam Omega-3 Yağ Asitleri
    • 329 miligram Toplam Omega-6 Yağ Asitleri
    • 5 gram Protein (% 7 Günlük Değer)
    • 2259 IU Vitamin A (% 45 Günlük Değer)
    • 4 miligram C Vitamini (% 24 Günlük Değer)
    • 5 miligram E Vitamini – Alfa Tokoferol (% 2 Günlük Değer)
    • 174 mikrogram K Vitamini (% 218 Günlük Değer)
    • 1 miligram Tiamin (% 5 Günlük Değer)
    • 1 miligram Riboflavin (% 5 Günlük Değer)
    • 2 miligram Niasin (% 6 Günlük Değer)
    • 3 miligram B6 Vitamini (% 17 Günlük Değer)
    • 7 mikrogram Folat (% 19 Günlük Değer)
    • 0 mikrogram B12 Vitamini (% 0 Günlük Değer)
    • 2 miligram Kolin
    • 557 miligram Kalsiyum (% 56 Günlük Değer)
    • 2 miligram Demir (% 129 Günlük Değer)
    • 9 miligram Magnezyum (% 24 Günlük Değer)
    • 7 miligram Fosfor (% 9 Günlük Değer)
    • 426 miligram Potasyum (% 12 Günlük Değer)
    • 6 miligram Sodyum (% 1 Günlük Değer)
    • 0 miligram Çinko (% 7 Günlük Değer)
    • 0,3 miligram Bakır (% 16 Günlük Değer)
    • 5 miligram Manganez (% 76 Günlük Değer)
    • 3 mikrogram Selenyum (% 2 Günlük Değer)
    • 8 miligram Fitosterol
    • 1 gram Su

    Tatlı Mercanköşk’ün Sağlığa En Önemli 10 Faydası

    1. Alzheimer riskini azaltır

    Kemikleri güçlendirmenin ve normal kan pıhtılaşmasına yardımcı olmanın yanı sıra, K vitamini ayrıca nörodejeneratif hastalıklara yakalanma riskini azaltır. Düzenli olarak tatlı mercanköşk tüketmek, yaşlılarda yaygın olan Alzheimer hastalığını önlemek için yeterli K vitamini sağlayacaktır.

    1. Diş hastalıklarını önler

    Tatlı mercanköşk, antimikrobiyal etkilere sahip linalool, terpineol, cymene ve sabinene gibi aktif bileşikler içerir. Bu bileşikler periodontite (diş eti hastalığı) ve diş çürümesine neden olan bakterileri öldürür.

    1. Serbest radikalleri dengeler

    Vücudumuzun düzgün çalışması için serbest radikaller ve antioksidanlar arasında iyi bir dengeye ihtiyacı vardır. Oksidatif stres, serbest radikaller vücudu baskıladığında ve çeşitli hastalıkları tetiklediğinde ortaya çıkar. Tatlı mercanköşk, serbest radikalleri dengeleyen ve vücudu detoksifiye eden bol miktarda flavonoid antioksidan içerir.

    1. Sağlıklı bir görme sağlar

    Lutein ve zeaksantin, yüksek enerjili dalga boylarını filtreleyerek olası göz hasarına karşı koruma sağladığından, sağlıklı bir görme sağlamak için gerekli olan karotenoidlerdir. Neyse ki, tatlı mercanköşk, bu karotenoidlerin zengin bir kaynağıdır.

    1. Vücut ağrısını yatıştırır

    Tatlı mercanköşk esansiyel yağının analjezik özellikleri baş ağrılarını, eklem ağrılarını ve kas ağrısını yatıştırır. Yağı etkilenen bölgeye uygulayın ve gergin kasları gevşetmek için hafifçe masaj yapın.

    1. Sindirim problemlerini hafifletir

    Mide krampları, şişkinlik, kabızlık ve ishal yaşayan insanlar için, tatlı mercanköşk çayı içmek, gaz giderici etkileri nedeniyle sindirim probleminizi hafifletmeye yardımcı olabilir.

    Mercanköşk ile sağlıklı hayat kurtaran bitki çayı

    Mercanköşklü sağlıklı bitki çayı

    1. Mantar gelişimini engeller

    Bu bitki aynı zamanda ciltte mantar enfeksiyonlarının büyümesini engelleyen ve mantar büyümesinin neden olduğu hastalıkları önleyen antifungal özellikler içerir.

    1. Hastalıklar ve enfeksiyonlarla savaşır

    Tatlı mercanköşkte bol miktarda bulunan C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirir, alerjik reaksiyonların şiddetini azaltır ve yara iyileşmesini hızlandırır. Aynı zamanda kanser, ateroskleroz ve metal toksisitesiyle savaşır.

    1. Yorgunluğu ve endişeyi azaltır

    Tatlı mercanköşk uçucu yağları aromaterapide merkezi sinir sistemine etki ederek stresi, depresyonu, yorgunluğu ve kaygıyı azaltmak ve böylece bireyin fiziksel ve duygusal sağlığını geri kazandırmak için yaygın olarak kullanılmaktadır.

    1. Cinsel dürtüleri bastırır

    Tatlı mercanköşk ayrıca anafrodizyak etkilere de sahiptir – uçucu yağı cinsel istekleri bastırmaya yardımcı olur.

    Tatlı Mercanköşk’ün Olası Yan Etkileri

    • Tatlı mercanköşk, normalde yiyeceklerde kullanılan miktarlarda tüketildiğinde yetişkinler için güvenlidir. Kısa sürede ilaç olarak ağızdan alındığında da güvenlidir.
    • Tatlı mercanköşk, kansere neden olabileceğinden uzun süreli bir ilaç olarak alındığında güvensizdir. Doğrudan gözlere ve cilde uygulandığında da tahrişe neden olabilir.
    • Tatlı mercanköşk, uzun süre tıbbi miktarlarda kullanıldığında bağırsaklarda tıkanmaya neden olabilir.
    • Tatlı mercanköşk, nöbet riskini artırabilir.
    • Gebe kadınlar için, hamilelik sırasında büyük miktarlarda tatlı mercanköşk almak kesinlikle önerilmez, menstrüasyonu uyarabilir ve fetüsü tehlikeye atabilir.
    • Çocuklar için tatlı mercanköşk, onlar için güvenli olmadığı için tıbbi miktarlarda verilmemelidir.
    • Kanama bozukluğu olan kişiler için tatlı mercanköşk pıhtılaşma sürecini yavaşlatabilir ve morarma ve kanama riskini artırabilir.
    • Kalp atış hızı zaten yavaş olan insanlar için, tatlı mercanköşk tüketmek kalp atışının daha da yavaşlamasına neden olabilir.
    • Hipoglisemi veya düşük tansiyonu olan kişiler için, bu bitkiyi tüketirken dikkatli olun çünkü tatlı mercanköşk, glikoz seviyelerinin önemli ölçüde düşmesine neden olabilir.
    • Lamiaceae familyasına ait lavanta, kekik, çördük ve diğer bitkilere alerjisi olan kişiler için tatlı mercanköşk benzer alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
    • Ülseri olan insanlar için, tatlı mercanköşk tüketmek, bu bitki gastrointestinal suların salgılanmasını uyardığı için daha da kötüleşmesine neden olabilir.
    • Ameliyat olmak üzere olan kişiler için ameliyattan iki hafta önce tatlı mercanköşk kullanımına son veriniz.

    Tatlı Mercanköşk Eğlenceli Gerçekler

    Eski Yunanlılar, tatlı mercanköşkün barışı, mutluluğu ve uyumu simgelediğine inanıyordu. Giydikleri ve evlerinin etrafına yerleştirdikleri mercanköşk çelenkler ve çelenkler yaptılar.

    • Origanum , ‘neşe dağı’ anlamına gelen Yunanca oros ve ganos kelimelerinden türetilmiştir .
    • Orta Çağ’da kadınlar, hediye olarak verilen çiçek demetlerinde veya burunda tatlı mercanköşk kullanırlardı.
    • Çiçekler daha önce yün ve keten boyamak için kullanılıyordu, ancak rengi dayanıklı ve parlak olmadığı için bu uygulamaya son verildi.

    Okunulası

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir?

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir? Küçük lenfositik lenfoma (SLL), bedeninizin enfeksiyonla mücadelesine yardım eden "lenfosit" ismindeki bir çeşit beyaz kan hücresini etkileyen bir kanserdir. Hekiminizin SLL'den lenfositleri...

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir?

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir? Bağırsak tıkanıklığı, kalın yahut ince bağırsağınızda bir şey bağırsaklarınızı tıkadığı zaman meydana gelen önemli bir problemdir. Üstelik bağırsak tıkanıklığı olarak da bilinmektedir. Sindirim sisteminizde...

    Organik Gıda mı Değil mi?

    Natürel mi? Natürel gıdalar çoğu zaman çevre için iyidir. Ancak çoğu zaman cüzdanınızda güçtür: Araştırmalar, doğal meyve ve sebzelerin maliyetlerinin karakteristik olarak geleneksel ürünlerden% 20...

    Aylara Göre Anne Karnındaki Bebek

    Bebeğinizin Büyümesi: Doğuma Gebe Kalma Hamile misin. Tebrikler! Gelişmekte olan bebeğinizin ne kadar büyük olduğunu, içinizde büyüdükçe hangi halde göründüğünü ve ne zaman hareket ettiğini...

    Nöroleptik Malign Sendromu Nedir?

    Nöroleptik Malign Sendrom Nedir? Nöroleptik malign sendrom (NMS), şizofreni, bipolar bozukluk ve başka akıl sağlığı şartlarını tedavi eden antipsikotik ilaçlara karşı ender olarak ortaya çıkan...

    Üveit Nedir?

    Üveit Nedir? İrit ismiyle de anılan üveit, gözünüzün birinde yahut her ikisinde iltihaplanma (enflamasyon, yangı) (ısı, kızarıklık, ağrı ve şişlik) olduğu manasına gelir. Görme kaybedilmesine...

    Melanom Dışı Cilt Kanserinin Tedavisi Nedir?

    Melanom Dışı Cilt Kanserinin Tedavisi Nedir? Henüz melanom dışı cilt kanseri teşhisi konduysanız, size ve doktorunuza yakalandığınıza sevindim. Çoğu zaman, özellikle erken bulunduğunda ve tedavi...

    Sizin İçin

    Göz tahrişi hakkında bilinmesi gerekenler

    Göz tahrişi hakkında bilinmesi gerekenler Göz tahrişi terimi, gözde kuruluk, kaşıntı, ağrı veya pürüzlülük hissini ifade eder. Yaralanmalar, kuru göz ve pembe göz gibi birçok faktör...

    Güneş koruyucu alerjisi hakkında bilmeniz gerekenler

    Güneş koruyucu alerjisi hakkında bilmeniz gerekenler  Bazı güneş koruyucu maddeler, bazı insanlarda cilt alerjilerini tetikleyebilir. Bu alerjiler ciltte kızarıklık, kaşıntı ve şişme gibi semptomlara neden olabilir. Güneş...

    Alerjik reaksiyonların ve döküntülerin nedenleri

    Alerjik reaksiyonların ve döküntülerin nedenleri Alerjik reaksiyonlar sıklıkla kızarıklığa neden olur. Döküntü, nedenine bağlı olarak boyut ve şiddette değişebilir. Zehirli sarmaşık, kokular ve ilaçlar, alerjik döküntüye neden...

    Göz altı şişmesine ne sebep olur?

    Göz altı şişmesine ne sebep olur?   Göz altında şişme, alerji veya tıkalı gözyaşı kanalları gibi hafif koşullardan organ yetmezliği gibi daha şiddetli koşullara kadar çok...

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz