More

    Organik Acai Berry: Besin Değerleri, Sağlık Faydaları, Yan Etkileri, Tarifler

     

    • Amazon Meyvesi - Acai Berry

      Acai meyveleri, çok az insanın diyetlerinde kullandığı güçlü süper besindir. Sağlıklı bir yemek meraklısı ve gıda beslenmesinde bir uzman olarak, bu meyvenin hem sağlık yararları hem de yan etkileri hakkında size bilgi vermek konusunda büyük bir sorumluluk hissediyorum.

      Acai Berry Besin Değerleri

      Acai meyveleri, bu meyveyi çok sağlıklı kılan çok sayıda vitamin ve mineral ile birlikte en güçlü antioksidanlardan bazılarıyla takviye edilmiştir. Yaşlanma önleyici, antienflamatuvar ve kilo verme özelliklerine sahiptirler ve vücudunuza yapabilecekleri gerçek bir mucizeden başka bir şey değildir.

      • Vitaminler ve mineraller:  Bu dut, C, D ve E’nin yanı sıra bakır ve gibi minerallerle doludur.
      • Protein ve amino asitler:  Yaklaşık 19 farklı amino asit içerir ve 100 gram meyve vücudunuza 8 gramdan fazla protein sağlar.
      • Sağlıklı yağlar: Çileklerin ve çoğu meyvenin sağlıklı yağlar içermediğine dair tüm inanışlara rağmen, acai meyveleri iyi bir omega 3, 6 ve 9 kaynağıdır. Meyvenin yaklaşık% 50’si yağdır.
      • Bitki sterolleri: Bunlar size tanıdık gelmeyebilir, ancak fitosteroller sağlıklı bir sindirim sistemi ve güçlü bir kalp sağlamada çok önemli bir rol oynar. Acai meyveleri, vücudumuz için önemli olan stigmasterol, campesterol ve B-sitosterol bakımından yüksektir.
      • Lif: 100 gram dondurularak kurutulmuş acai tozu (taze veya donmuş Acai satın alma fırsatınız olmadığında harika bir alternatif) yaklaşık 12 gram lif içerir.
      • Antioksidanlar: Acai meyveleri, antosiyaninler de dahil olmak üzere çok sayıda güçlü antioksidan içerir ve dünyadaki en yüksek antioksidan meyveler arasındadır.
      • Kalori: 100 gram acai üzümü yaklaşık 247 kalori içerir ve bu da onu ölçülü tüketilmesi gereken yüksek kalorili bir meyve yapar.

      Acai Berry Efsaneleri ve Gerçekler

      Organik Acai Meyveleri

      Acai çileği hakkındaki en büyük efsanelere ve çok ilginç gerçeklere hızlıca bir göz atın, sırf bu süper gıdayı iyi tanıdığınızdan emin olun:

      • Acai “berry” kelimesine sahip olmasına rağmen, aslında bir acai palmiye ağacının meyvesidir. Meyve koyu mor renkte ve üzüm şeklindedir.
      • Acai meyveleri organik zeytinyağına benzer bir yağ asidi profiline sahiptir.
      • Bu meyve yaban mersini ile neredeyse aynı miktarda C vitamini içerir.
      • Amazon halkı yüzyıllardır acai meyveleri yiyor ve meyveyi süper bir gıda olarak değil, temel bir besin olarak görüyor.
      • Acai meyvelerinin doğal bir afrodizyak olduğu konusunda popüler bir efsane var, ancak hiçbir çalışma bu gerçeği kanıtlamadı.
      • Kilo vermenize yardımcı olduğunu iddia eden çoğu acai berry takviyesi, para israfından başka bir şey değildir.
      • Çok sayıda acai berry dolandırıcılığı vardır, bu nedenle yerel bir eczanede veya süpermarkette meyve veya tozu veya takviyeleri almaya çalışın.
      • Organik acai çileğinden yapılan ürünler her zaman güvenli değildir. Bu tozun organik meyveden yapılmış olması sizin için kesinlikle iyi olduğu anlamına gelmez. Taze veya dondurulmuş acai meyveleri tüketmediğiniz veya organik şekersiz acai meyvesi suyu içmediğiniz sürece, pudrayı smoothie’nize eklemeden veya eklemeden önce doktorunuzla konuşun.
      • Yaban mersini, çilek ve ahududu gibi taze meyve suyu elde etmek için acai meyvelerini sıkamazsınız.
      • Acai meyveleri, ne kadar yerseniz yiyin, yağ eritmeye yardımcı olmaz.
      • Tüm acai meyveleri elle toplanır, bu yüzden böyle sıkı bir çalışma için minnettar olalım.
      • Güçlü acı tadı nedeniyle% 100 Acai tüketemezsiniz, bu yüzden büyük paketler için para harcamayın. Yine de diğer malzemelerle karıştıracaksınız.
      • Acai meyveleri ilk olarak Amazon kabileleri tarafından çeşitli hastalıkları tedavi etmek için kullanıldı.
      • Her acai palmiye ağacı yılda yaklaşık 20 kg meyve verir.

      Acai Berry’nin En İyi 10 Sağlık Faydası

      Acai çileğinin sağlık yararları diğer meyve ve meyveler kadar çalışılmamış olsa da, aşağıdaki on tanesi beslenme planınıza küçük bir miktar organik Acai eklemeyi düşünmenizi sağlayacaktır. En kritik avantajla başlayalım:

      1. Acai, kanser hücreleriyle savaşmaya yardımcı oluyor

      Kanserden korunmanın en etkili yolu, kanserle savaşan bu yiyeceği yiyerek riskinizi azaltmaktır. Gainesville’deki Florida Üniversitesi bir araştırma yaptı, Acai’nin test edilen lösemi hücrelerinin% 86’sını yok edebildiğini ortaya çıkardı.

      Acai, anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu, detoksifiye edici enzimleri aktive ettiği, kanser hücresi ölümüne neden olduğu ve kanser hücresi istilasını önlediği veya geciktirdiği gösterilen antosiyaninlerde yüksektir. Acai çileği, antosiyanin içermenin yanı sıra, kanser riskini azaltmaya da yardımcı olan bir dizi başka güçlü antioksidan içerir.

      1. Kalbini sağlıklı tut

      Bir Harvard araştırması, düzenli ve sürekli antosiyanin tüketiminin genç ve orta yaşlı kadınlarda kalp krizi riskini% 32 oranında azaltabileceğini buldu. Acai’yi yaban mersini ve çileklerle karıştırın ve sağlığınız bu kadar güçlü bir yakıt için size teşekkür edecek.

      Acai’de bulunan sağlıklı yağlar ve lifler ayrıca kalp sağlığını korumaya ve kalp hastalığı riskinizi azaltmaya yardımcı olur. Lif alımı LDL “kötü” kolesterolü düşürürken sağlıklı yağlar HDL “iyi” kolesterolü artırır.

      1. Beyin sağlığını teşvik edin

      Texas A&M Üniversitesi Beslenme ve Gıda Bilimi Bölümü araştırmacıları tarafından yapılan bir araştırma, yüksek acai berry antioksidan içeriğinin belirli bir tür serbest radikali tedavi edebileceğini ve meyveyi Parkinson hastalığı ve Alzheimer dahil çoğu dejeneratif hastalığa karşı güçlü bir koruma haline getirdiğini buldu. hastalık, bu hastalıkların tedavisi olmadığı iyi bilinmesine rağmen.

      Acai meyvelerini diyetinize dahil ederek hafızanızı geliştirebilir, oksidatif stresi azaltabilir ve beyin sağlığınızı etkileyebilecek iltihaplanma ile savaşabilirsiniz. Ayrıca Acai’nin içerisindeki vitaminler ve amino asitler serotonin üretimini teşvik ederek kendinizi mutlu hissetmenizi sağlar, uykunuzu geliştirir ve daha net düşünmenize yardımcı olur.

      1. Sindirim sağlığını iyileştirin

      Düzenli olarak veya arada bir kabızlık çekiyor musunuz? Acai, atıkları sindirim sistemi boyunca hareket ettirmeye yardımcı olan, kolonda toksik atık birikimini, şişkinliği, gaz ve kabızlığı önleyen lif içerir.

      1. Bağışıklık sistemini güçlendirin

      Zayıf bağışıklık sistemi, vücudunuzun karşı koyamayacağı çok sayıda hastalığa eşittir. Acai meyveleri, bağışıklık sistemini güçlendiren özellikleri kanıtlanmış harika bir C vitamini kaynağıdır. Bu, sağlıklı yiyicilerin ve beslenme uzmanlarının, yaban mersini, goji meyveleri ve chia tohumlarını da içeren kahvaltı kaselerine donmuş Acai veya organik toz eklemelerinin nedenlerinden biridir. Aşağıdaki tarifi bulun.

      1. Cilt sağlığını geliştirin

      Yüzyıllardır Brezilya’daki insanlar cilt hastalıklarını tedavi etmek için Acai kullanıyor. Louisville Üniversitesi tarafından yürütülen bir araştırma (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20626172), antioksidan açısından zengin gıdaların hiperpigmentasyon dahil cilt bozulmasını önlemeye yardımcı olduğunu gösterdi. Acai meyvelerinin yüksek antioksidan içeriği, meyveyi aynı zamanda en iyi yaşlanma karşıtı gıdalardan biri yapar. Antioksidanlar açısından zengin bir diyet, vücudunuzun hücresel hasarı daha hızlı onarmasına ve bugünlerde 20 kişinin bile yatkın olduğu erken yaşlanmayı önlemesine yardımcı olur.

      1. Kasları inşa et

      Çoğu meyve ve çilek sıfır veya bir gram yüksek oranda emici protein içerirken, bir Acai porsiyonu kas kazanmanıza yardımcı olan 8 ila 9 gram protein sağlayacaktır. Bu küçük meyve aynı zamanda harika bir glukozamin kaynağı, kıkırdak için bir yapı taşı ve iltihabı azaltan, kemik ve eklemleri tamponlamaya ve zarları desteklemeye yardımcı olan seladrin.

      1. Kaygıyı hafifletir

      Acai çileği, anksiyeteyle başa çıkarken başvurabileceğiniz tek tedavi olmasa da, kesinlikle zihinsel sağlığınıza katkıda bulunabilir. Bu küçük meyveler kaygıyı hafifletmeye, ruh halindeki dalgalanmaları gidermeye ve stresi azaltmaya yardımcı olan bitkisel besinler ile dolup taşıyor. Ayrıca, yorgunlukla mücadelede yardımcı olan hem sağlıklı yağlara hem de demire sahiptirler.

      1. Enerji seviyelerini artırın

      Telaşlı yaşam tarzları, günlük stres, alkol, rafine şekerler ve genel olarak yetersiz beslenme, enerji seviyemizi tüketir. Enerji eksikliği kronik yorgunluğa, uykusuzluğa, zayıf motivasyona ve üretkenliğe, depresyona ve kalp hastalığına yol açar. Yemeklerinize acai meyveleri veya organik toz ekleyerek enerji seviyenizi ve üretkenliğinizi artırın. Meyvede bulunan vitamin ve mineraller işini mükemmel şekilde yapacak.

      1. Vücudunuzu detokslayın

      Vücudunuzda toksinlerin birikmesine katkıda bulunan pek çok faktör vardır, bu nedenle yılda en az bir kez toksinlerden arındırmak veya vücudunuzun detoksifikasyonunda önemli bir rol oynayan yiyecekleri dahil etmek önemlidir. Acai meyveleri, toksinlerden kurtulmanıza yardımcı olacak antioksidanlarla doludur. Meyve ayrıca alkol detoksuna da yardımcı olabilir. Ancak, önce doktorunuza danışmadan asla acai berry detoksu veya başka bir detoks yapmaya başlamayın. Herkesin vücudu farklıdır, bu nedenle ciddi olanlar da dahil olmak üzere her zaman olası dezavantajlar vardır.

      Çok Fazla Acai Meyvesi Tüketmenin Yan Etkileri ve Tehlikeleri

      Ölçülü bir şekilde yenildiğinde, acai sadece vücudunuza fayda sağlayabilir. Bununla birlikte, polen alerjiniz varsa veya bazı meyve ve meyvelere alerjiniz varsa, bu meyveyi dahil ederken çok dikkatli olun. Küçük bir miktarla başlayın ve ne olacağını görün. Herhangi bir şüpheniz varsa, bu meyveyi kullanmadan önce profesyonel bir beslenme uzmanına danışmanız en iyisidir.

      İşte acai meyvelerinin olası tehlikeleri:

      • Processedacai meyvesi takviyeleri genellikle toksin ve plak oluşumuna yol açarak akne, yorgunluk, ruh hali değişimleri ve diğer birçok sağlık sorununa neden olur.
      • Çok fazla acai, kan basıncını büyük ölçüde düşürebilir ve kalp sorunlarını kötüleştirebilir.
      • Acai takviyeniz Ekinezya içeriyorsa, karaciğer iltihabına neden olabileceği ve dolayısıyla karaciğer sağlığınızı etkileyebileceği için almayı bırakın.
      • Feverfew, gingko ve sarımsak içeren acai takviyelerine dikkat edin; kanın incelmesine ve şiddetli kanamaya neden olabilirler.
      • Acai meyveleri, ağrı kesiciler, aleve ve aspirin dahil olmak üzere çoğu ilaçla etkileşime girebilir. Acai asla antioksidan takviyeleri ve kanser ilaçları ile tüketilmemelidir.
      • Acai meyveleri, Amerikan tripanozomiyazı olarak da bilinen tropikal parazitik bir hastalık olan Chagas hastalığına neden olan kan emici böcekler olan triatomin kalıntılarını içerebilir.
      • Acai meyveleri solunum problemlerine ve boğazda, ağızda ve dudaklarda şişmeye neden olabilir.
      • Hamile ve emziren kadınlar, fetüsü ve bebeği etkileyebileceğinden Acai takviyeleri almaktan kaçınmalıdır.
      • Meyvenin çok fazlası ishal, baş ağrısı ve görme sorunlarına neden olabilir.

      Acai Berry vs Goji Berry – Fark Nedir ve Hangisi Daha İyi?

      Kurt meyveleri ve acai meyveleri arasında seçim yapmakta güçlük çekiyorsanız bilmeniz gerekenler:

      • Hem acai çileği hem de kurt çileği, iyi miktarda A vitamini ve protein içerir.
      • Acai meyveleri sağlıklı yağlar içerirken goji meyveleri bunlardan yoksundur.
      • Her ikisi de C vitamini bakımından zengindir, acai berry suyu önerilen günlük alım miktarının yaklaşık% 200’ünü içerir.
      • Acai çileği kalorisi yüksekken goji meyveleri kalorisi düşüktür, ancak her ikisi de sıfır miktarda kolesterol ve sodyum içerir.
      • Flavonoidler de dahil olmak üzere bitki bazlı antioksidanların mükemmel doğal kaynaklarıdır, ancak Goji meyveleri acai meyvelerinde bulunmayan bir karotenoid olan zeaksantin içerir.
      • Goji meyveleri gibi acai meyveleri yüksek yağ içeriği nedeniyle kurutulamaz ve taşınamaz. Bu, besinlerinin çoğunu kaybetmelerine neden olurken, goji meyveleri besinlerinin çoğunu mükemmel şekilde korur.
      • Goji çilekleri böcek ilacı ve böcek ilacı ile paketlenmiş olabilir ve acai meyveleri triatomin kalıntılarını içerebilir, bu nedenle satın almadan önce etiketleri ve sertifikayı dikkatlice okuyun.
      • Acai meyveleri ve goji berry, kemoterapi ilaçları, diyabetik ilaçlar, tansiyon ve kan inceltici ilaçlar dahil olmak üzere çok sayıda ilaçla etkileşime girebilir.
      • Acai meyveleri, goji berry’den daha fazla antioksidan içerir. ORAC skoru (Oksijen radikal absorbans kapasitesi – antioksidan kapasitelerini ölçmenin bir yolu) 102.000 iken, goji meyveleri sadece 30.000 ORAC içerir.
      • Acai çileği ve kurt üzümü pek çok yan etkiye sahiptir ve hamile ve emziren kadınlar tarafından tüketilmemelidir.
      • Acai berry ve goji berry takviyeleri, yarardan çok zarar verebilecek kimyasallar ve katkı maddeleri içerebilir.

      Gördüğünüz gibi acai ve goji berry, doktorunuz izin verirse her gün tadını çıkarabileceğiniz süper sağlıklı iki besindir.

      Evde Acai Berry Nasıl Satın Alınır ve Kullanılır

      Güney Amerika’da yaşamadığınız sürece, taze acai bulmak neredeyse imkansız. Dondurulmuş veya toz halindeki versiyonları satın alabilirsiniz. Takviyeler söz konusu olduğunda, tüm acai meyvesi takviyeleri güvenli, organik ve kullanışlı değildir. İnsanların satın aldığı ve sonra ciddi hastalıklardan muzdarip olduğu tonlarca sahte takviye var. Çevrimiçi satın alırken dikkatli olun ve dolandırıcılıklardan kaçınmak için tıbbi yardım alın.

      3 Popüler Acai Berry Tarifler

      Acai Berry Kahvaltılık

      Acai Berry Kahvaltılık

      Malzemeler:

      • 1
      • 3 yemek kaşığı acai üzümü, dondurulmuş veya taze
      • 1 su bardağı şekersiz badem sütü
      • ½ fincan granola
      • 1 tatlı kaşığı kurutulmuş goji meyveleri
      • 1 tatlı kaşığı yaban mersini, taze veya dondurulmuş
      • 1 tatlı kaşığı ahududu, taze veya dondurulmuş
      • Bir tutam chia veya kenevir tohumu

      Talimatlar:

      Bir mutfak robotunda acai meyveleri, muz ve badem sütünü yaklaşık 30 saniye veya pürüzsüz olana kadar karıştırın.

      Smoothie’yi bir kaseye ve üzerine granola, muz, yaban mersini, ahududu, goji meyveleri, kızılcık ve chia veya kenevir tohumu dökün.

      Acai Berry Püresi Kahvaltılık

      Acai Berry Püresi Kahvaltılık

      Malzemeler:

      • 50 gram donmuş şekersiz acai berry püresi
      • ½ fincan şekersiz badem sütü
      • 1 su bardağı taze bebek ıspanak
      • ½ küçük muz
      • ½ fincan dondurulmuş mango parçaları
      • ¼ fincan yulaf veya granola
      • 2 adet dilimlenmiş çilek
      • Çiseleme tarçın
      • Bal çiseleme
      • Bir tutam kenevir tohumu

      Talimatlar:

      Yaklaşık 20 saniye boyunca ıspanak, acai berry püresi, badem sütü, muz ve mango ile birlikte iyice karıştırın.

      Bir kaseye dökün ve üzerine yulaf, çilek, kenevir tohumu, tarçın ve bal ekleyin. Zevk almak!

      Antioksidan Dolu Acai Berry Smoothie

      Malzemeler:

      • 4 yemek kaşığı acai tozu
      • ½ fincan çilek, dondurulmuş veya taze
      • 1 muz, dondurulmuş
      • ½ fincan ahududu veya kızılcık (dondurulmuş veya taze)
      • 1 su bardağı badem sütü
      • 1 yemek kaşığı kenevir tohumu
      • 1 çorba kaşığı yulaf

      Talimatlar:

      Kenevir tohumu hariç tüm malzemeleri mutfak robotunuza veya blenderinize koyun ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tohumların üstüne koyun ve işte buyrun!

      Her sabah acai yemek zorunda değilsin – haftada en az bir kez iyi yapmalı. Acai meyveleri hakkındaki düşüncelerinizi, deneyimlerinizi ve tariflerinizi ve onu kullanmanın en sevdiğiniz yolunun ne olduğunu duymak isterim. Yorumlarda paylaşmaktan çekinmeyin!

    Okunulası

    Ambarella

    Ambarella Spondias dulcis syn. Spondias cytherea Ortak isimler Ambarella Uzun Uzun Meyve Cajarana altın Elma Juplon Kedondong Yenilebilir meyve ambarella, tropikal ve ekvator bölgelerinde ortaya çıkan bir...

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir?

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir? Küçük lenfositik lenfoma (SLL), bedeninizin enfeksiyonla mücadelesine yardım eden "lenfosit" ismindeki bir çeşit beyaz kan hücresini etkileyen bir kanserdir. Hekiminizin SLL'den lenfositleri...

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir?

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir? Bağırsak tıkanıklığı, kalın yahut ince bağırsağınızda bir şey bağırsaklarınızı tıkadığı zaman meydana gelen önemli bir problemdir. Üstelik bağırsak tıkanıklığı olarak da bilinmektedir. Sindirim sisteminizde...

    Organik Gıda mı Değil mi?

    Natürel mi? Natürel gıdalar çoğu zaman çevre için iyidir. Ancak çoğu zaman cüzdanınızda güçtür: Araştırmalar, doğal meyve ve sebzelerin maliyetlerinin karakteristik olarak geleneksel ürünlerden% 20...

    Aylara Göre Anne Karnındaki Bebek

    Bebeğinizin Büyümesi: Doğuma Gebe Kalma Hamile misin. Tebrikler! Gelişmekte olan bebeğinizin ne kadar büyük olduğunu, içinizde büyüdükçe hangi halde göründüğünü ve ne zaman hareket ettiğini...

    Nöroleptik Malign Sendromu Nedir?

    Nöroleptik Malign Sendrom Nedir? Nöroleptik malign sendrom (NMS), şizofreni, bipolar bozukluk ve başka akıl sağlığı şartlarını tedavi eden antipsikotik ilaçlara karşı ender olarak ortaya çıkan...

    Üveit Nedir?

    Üveit Nedir? İrit ismiyle de anılan üveit, gözünüzün birinde yahut her ikisinde iltihaplanma (enflamasyon, yangı) (ısı, kızarıklık, ağrı ve şişlik) olduğu manasına gelir. Görme kaybedilmesine...

    Sizin İçin

    Karambol (Ajwain) Tohumlarının Sağlığa Faydası

    Avrupa'da fazla bilinmese de, neredeyse her Hint evinde karambol tohumları bulunmaktadır. Bu tohumlar baharat şeklinde kullanılmaktadır ve katıldıkları herhangi bir yemeğin lezzetini büyük oranda...

    Cayenne – Arnavut Biberin Faydaları, Gerçekler, Yan Etkileri, Tarifler

    Acı biberin günlük diyetinize harika bir katkı sağlayan birçok sağlık yararı vardır. Bir hayranı olsanız da olmasanız da, sunduğu en iyi sağlık avantajlarından bazılarını öğrendikten...

    Yenibahar: Sağlık Faydaları, Besin Değerleri, Yan Etkiler, Tarifler

    Giriş Karayip ve Meksika mutfaklarında yenibahar çok çeşitli yemeklerde kullanılır. Yenibahar, orta kanopi ağacı olan Pimenta dioica'nın kurutulmuş, olgunlaşmamış meyvesidir . Meksika ve Orta Amerika'da yerli olan bu ağaç, ılık...

    Siyah Kuş Üzümünün Sağlığa 10 Faydası

    Siyah Kuş Üzümünün Sağlığa 10 Faydası: Metabolizmayı Hızlandırın ve Enflamasyonu Kolaylaştırın Reçel, jöleler ve şarabın bir bileşeni olarak daha popüler olan siyah frenk üzümü olağanüstü...

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz