More

    Organik Gıda mı Değil mi?

    Natürel mi?

    Natürel gıdalar çoğu zaman çevre için iyidir. Ancak çoğu zaman cüzdanınızda güçtür: Araştırmalar, doğal meyve ve sebzelerin maliyetlerinin karakteristik olarak geleneksel ürünlerden% 20 daha çok olduğunu tespit etti. Kimi zaman, bilhassa doğal süt ve yumurta gibi şeyler için fark çok daha yüksektir. Fazladan harcamaya değer mi? Bazı hallerde evet. Kimyasallara ve yapay bileşenlere maruz kalmanızı azaltır. Diğerlerinde, geleneksel olarak yetiştirilen ürünleri satın almaktan daha iyi ve sağlıklı olmayabilir. Bazı esas bilgiler, bütçeniz ve ailenizin sağlığı için en akıllıca seçimleri yapmanıza yardım edebilir.

    organik ürün

    “Natürel” Ne Anlama Geliyor

    Terim, bir gıdanın yetiştirilme, işlenme ve işlenme şeklini anlatır. Bu uygulamaların hedefi çevreyi korumaktır. Hükümetin “USDA Natürel” mührü için katı standartları vardır: Ürünler, geleneksel pestisitlerin çoğu, doğal yoldan yapılmayan gübreler, kanalizasyon çamuru, radyasyon ve genetiği değiştirilmiş, mutasyona uğratılmış organizmalar kullanılmadan yetiştirilmelidir. Hayvanlara antibiyotik yahut hormon verilemez.

    Etiketleri Anlayın

    Etiketleme zihin bilgi bulandırıcı olabilir. Hükümet, bu terimlerin kullanımını denetler:

    • Yüzde 100 Natürel : Bütün içerikler doğal sertifikalıdır.
    • Natürel : İçeriklerin en az% 95’i doğal sertifikalıdır.
    • Natürel Malzemelerle Üretilmiştir : Malzemelerin en az% 70’i doğal sertifikalıdır.

    “Tamamiyle doğal” ve “çiftlikte yetiştirilmiş” gibi başka etiketler düzenlenmemiştir, bu nedenle pek bir anlamı yoktur.

    pestisit püskürtmek

    Pestisitler Hakkındaki Gerçek

    Bu bir sürpriz olabilir, ancak doğal gıdalar ille de böcek ilacı içermiyor değildir. Natürel çiftçilerin sentetik gübre yahut böcek ilacı kullanmasına izin verilmez. Ancak, sıhhatiniz için gine de riskli olabilen doğal malzemelerden yapılanları uygulayabilirler. 

    Diyetiniz değişik ürünler içeriyorsa, tek bir pestisitten büyük bir dozaj alma olasılığınız düşüktür.

    Sığır Eti: Natürel Satın Alın

    Natürel olmayan çiftliklerde yetiştirilen sığırlara çoğu zaman östrojen ve testosteron gibi seks hormonları verilir, böylelikle daha çabuk büyürler. Bazı uzmanlar, bu hormonların kızlarda erken ergenliği tetikleyebileceğine inanırken, diğerleri bunun herhangi bir etkisi olmadığını savunuyor. Bazı aileler bu yüzden doğal et satın alıyor. Bazı tetkikler, kalp için daha iyi ve sağlıklı omega-3 yağlarına sahip olabileceğini gösteriyor. Ancak daha çok çalışmaya gereksinim var.

    domuz kızartma

    Kümes Hayvanları ve Sığır Eti: Natürel Satın Alın

    Natürel kümes hayvanları ve sığır koyunlara sentetik böcek ilacı ve gübre içermeyen gıdalar verilir. Bunun yanı sıra geleneksel çiftliklerde geniş kapsamlı bir uygulama olan antibiyotik almıyorlar. Uzmanlar, bu ilaçların sistemli kullanmanın riskli antibiyotiğe dirençli bakterilere yol açabileceği hususunda hemfikir. Geleneksel et satın alırsanız, yağı ve derisini kesin. Pestisitin saklandığı yer burasıdır.

    Patlamış mısır

    Mikrodalga Patlamış Mısır: Natürel Satın Alın

    Senelerce, pek çok mikrodalga patlamış mısır poşeti, çekirdeklerin yapışmasını engellemek için perflorooktanoik asit (PFOA) kullandı. Bazı kanserlerle ilişkilendirildikten sonra FDA bunu yasakladı. Ancak bilim insanları, bulundukları yerde kullanılan kimyasal maddelerin da güvenilir olmayabileceğinden endişe duyuyorlar. Dahası, tetkikler suni tereyağındaki bir bileşenin solunum problemlerine yol açabileceğini gösteriyor. Organikleşin yahut bir hava üfleyici yahut set üstü ocak uygulayın – ve kendi tatlarınızı ekleyin.

    deniz ürünleri seçimi

    Deniz Ürünleri: Geleneksel Satın Alın

    Bundan dolayı, “doğal” olarak etiketlenmiş o balık parçasının sizin (yahut çevreniz) için daha güvenilir garanti edilmez. Hala kirletici maddeler olabilir. Çok daha iyi bir yaklaşım: Sinir sisteminize zarar verebilecek bir metal olan cıva miktarı düşük balık satın alın. Karides, somon ve hamsi gibi ebatları daha küçük olan deniz mahsulleri iyi bahislerdir.

    Avokado

    Avokado: Çağrınız

    Kalın, engebeli tabakası bu kremsi meyveyi korur. Bu, pestisitlerin ete çok az da olsa ulaştığı manasına gelir. Gerçekte, bilim insanları 48 farklı meyve ve sebzeleri analiz ettiklerinde, avokadoların en az böcek ilacına sahip olduğunu buldular. Esas bir kural: Ananas ve kavun gibi, kabuğunu soyduğunuz yahut fırlattığınız kalın kabukları daha düşük seviyelerde üretin. Dilimlemeden önce güzelce yıkayınız.

    şurup dökülen çocuk

    pekmez Şurubu: Geleneksel Satın Alın

    Tatlılar, çoğu zaman böcek ilacı yahut gübre ile işlenmeyen ormanlardan toplanır. Mağazadan% 100 pekmez şurubu satın alın. Bazı pekmez aromalı ürünler yüksek fruktozlu mısır şurubu, renklendirici ve koruyucularla yapılır.

    çilekler

    Çilek: Yerli Üreticiden Satın Alınız

    Tatlı ve narindir, çilekler rahatça çürür. Bu nedenle mahsullerine birden fazla kimyasal-sentetik madde püskürtülür: Bir analiz, yaklaşık çilekte altı farklı böcek ilacı olduğunu gösterdi. Ancak başka tetkikler, bu dozun hala kişiler için tehlikeli olan miktarın çok altına düştüğünü gösteriyor. En iyi bahsiniz, böcek ilacı kullanmayan yerel bir çiftlik bulmak ve çileklerinizi oradan satın almaktır. Taze olurlar ve daha uzun sürebilirler.

    Nereden alırsanız alın, yemeden önce yıkadığınızdan emin olmanız gerekir.

    elma şeftali ve nektarin

    Elma, Şeftali ve Nektarin: Yerli Üreticiden Satın Alınız

    Bu tatlı meyvelerin kabuklarını yiyorsunuz. Bu, derilerinde kalan herhangi bir böcek ilacı aldığınız manasına gelir. En az 30 saniye akan su altında fırçalayın. Sabun yahut meyve yıkamaya lüzum yoktur. Çileklerde olduğu gibi, bu meyveleri en az böcek ilacı kullanan yerel bir çiftçiden satın almak doğru olacaktır.

    lahana yıkama

    Ispanak ve Lahana: Yerli Üreticiden Satın Alınız

    Bu sebzeler çoğu zaman böcek ilacı yönünden yüksektir. Imkan dahilindeyse, onları sentetik kimyasallar olmadan yetiştirildiğinden emin olabileceğiniz yerel bir çiftçi pazarından satın alın. Bu sebzeleri pişirirseniz, böcek ilacı düzeylerini düşürebilir, ancak bazı gıda maddelerini de alabilirler.

    patates

    Patates: Yerli Üreticiden Satın Alınız

    Kök sebzeler toprağa eklenen ilaç ve gübreleri alabilirler. Diğer bir ifadeyle hem geleneksel üstelik de doğal patateslerde kimyasallar olabilir. Amerikalılar fazla patates yedikleri için – kişi başına yaklaşık 114 pound – kimyasallarla sık sık tedavi edilmediğini bildiğiniz yerel olarak yetiştirilenleri seçmek en güvenilir yoldur. Ve yine, onları yıkadığınızdan emin olmanız gerekir.

    Okunulası

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir?

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir? Küçük lenfositik lenfoma (SLL), bedeninizin enfeksiyonla mücadelesine yardım eden "lenfosit" ismindeki bir çeşit beyaz kan hücresini etkileyen bir kanserdir. Hekiminizin SLL'den lenfositleri...

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir?

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir? Bağırsak tıkanıklığı, kalın yahut ince bağırsağınızda bir şey bağırsaklarınızı tıkadığı zaman meydana gelen önemli bir problemdir. Üstelik bağırsak tıkanıklığı olarak da bilinmektedir. Sindirim sisteminizde...

    Organik Gıda mı Değil mi?

    Natürel mi? Natürel gıdalar çoğu zaman çevre için iyidir. Ancak çoğu zaman cüzdanınızda güçtür: Araştırmalar, doğal meyve ve sebzelerin maliyetlerinin karakteristik olarak geleneksel ürünlerden% 20...

    Aylara Göre Anne Karnındaki Bebek

    Bebeğinizin Büyümesi: Doğuma Gebe Kalma Hamile misin. Tebrikler! Gelişmekte olan bebeğinizin ne kadar büyük olduğunu, içinizde büyüdükçe hangi halde göründüğünü ve ne zaman hareket ettiğini...

    Nöroleptik Malign Sendromu Nedir?

    Nöroleptik Malign Sendrom Nedir? Nöroleptik malign sendrom (NMS), şizofreni, bipolar bozukluk ve başka akıl sağlığı şartlarını tedavi eden antipsikotik ilaçlara karşı ender olarak ortaya çıkan...

    Sizin İçin

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir?

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir? Küçük lenfositik lenfoma (SLL), bedeninizin enfeksiyonla mücadelesine yardım eden "lenfosit" ismindeki bir çeşit beyaz kan hücresini etkileyen bir kanserdir. Hekiminizin SLL'den lenfositleri...

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir?

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir? Bağırsak tıkanıklığı, kalın yahut ince bağırsağınızda bir şey bağırsaklarınızı tıkadığı zaman meydana gelen önemli bir problemdir. Üstelik bağırsak tıkanıklığı olarak da bilinmektedir. Sindirim sisteminizde...

    Aylara Göre Anne Karnındaki Bebek

    Bebeğinizin Büyümesi: Doğuma Gebe Kalma Hamile misin. Tebrikler! Gelişmekte olan bebeğinizin ne kadar büyük olduğunu, içinizde büyüdükçe hangi halde göründüğünü ve ne zaman hareket ettiğini...

    Nöroleptik Malign Sendromu Nedir?

    Nöroleptik Malign Sendrom Nedir? Nöroleptik malign sendrom (NMS), şizofreni, bipolar bozukluk ve başka akıl sağlığı şartlarını tedavi eden antipsikotik ilaçlara karşı ender olarak ortaya çıkan...

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz