More

    Tay Böğürtleni’nin Faydaları

    Tay Böğürtleni’nin Faydaları

    Rubus fruticosus × R. idaeus

    Otlar Galerisi - Tayberry

    Ortak isimler

    • Tayberry

    Tayberry, loganberry gibi böğürtlen ve kırmızı ahududu arasında bir melezdir. Bu meyvenin tadı güçlü aromatiktir. Bu meyvelerin her ikisi de, loganberry ile karşılaştırıldığında benzer oranda asit içermesine rağmen, çilekli daha az asidiktir. Tayberry ilk kez 1979’da tescil edildi ve adını İskoçya’daki Tay Nehri’nden aldı. Çilek çok güvenilir ve üretken bir bitkidir. Bununla birlikte, meyve olgunlaştığında son derece yumuşak olduğundan, sadece elle hasat edilmesi gerekir. Çileklerin ticari olarak yetiştirilmemesinin ana nedeni budur. Olgunlaşan tayberry alındıktan sonra bile, iç çekirdeklerini (kaplarını) korurlar.

    Tayberry meyvesi koni şeklindedir ve olgunlaştıktan sonra renkleri kırmızıya döner. Her tayberry meyvesi 4 cm uzunluğa kadar ölçebilir. Böğürtlen gibi, çilek meyvesinin haznesi veya “özü” hasat edildiğinde içeride kalır. Tayberry bitkisinin büyüme alışkanlığı bile böğürtleninkine benzer. Tayberry meyveleri, dikenli koniler (üzümler) üzerinde küçük yanallar üzerinde büyür. Bu bastonların uzunluğu 1.8 metreden 2.1 metreye kadar değişebilir. Böğürtlenin aksine, kızılcıkların hasat dönemi oldukça uzundur – yaz başından başlayarak yaz sonuna kadar sürer.

    Kullanılan parçalar

    Meyveler, yapraklar.

    Kullanımları

    Tayberry, özellikle kolesterol seviyelerini düşürmek ve yaşlanma belirtilerini tutmak gibi bir dizi sağlık yararı sunar. Bu meyve bol miktarda C vitamini içerdiğinden, bir “narenciye meyvesidir”. Çilek tüketimi yaraların çabuk iyileşmesine yardımcı olur. Aynı zamanda zararlı serbest radikallerle savaşır, böylece yaşlanma belirtilerini geciktirir.

    Temel demir kaynağı: Vücudumuzun çeşitli işlevleri etkin bir şekilde yerine getirmesi için gerekli bir mineral olan demir gereklidir. Vücutta demir eksikliği anemiye neden olur. Tayberry bu esansiyel mineralin yüksek miktarlarını içerir ve demir eksikliğinden muzdaripseniz, bu meyveyi düzenli olarak tüketmeniz önerilir. Tayberry sadece anemiden kurtulmanıza yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda genel sağlığınızı da korur.

    DNA’nın büyümesini destekler, RNA: Tayberry ayrıca DNA ve RNA büyümesini destekler. Birçoğumuzun bildiği gibi, hem DNA hem de RNA vücudumuzdaki hücrelerin yapı taşıdır ve gelişiminde olduğu kadar büyümesinde ve tayberry yardımcılarında bulunur. Günlük olarak tayberry tüketmek, DNA’da meydana gelebilecek değişiklikleri ertelemeye yardımcı olur. Aslında, DNA’daki bazı değişiklikler kanser ve diğer önemli sağlık sorunlarının gelişmesine neden olabilir.

    Nöral tüp kusurlarını ortadan kaldırır: Bu meyvenin yenidoğanların sinir tüplerinde herhangi bir kusuru önlemeye yardımcı olduğu için tayberry tüketmenin hamile kadınlar için son derece yararlı olduğu kanıtlanmıştır. Ayrıca, tayberry emziren anneler için de yararlıdır.

    İshali , diş eti problemlerini iyileştirir: İshali olan insanlar, bu meyveyi tüketmenin anında rahatlama getireceği için tayberry’yi yararlı bulacaklardır. Tayberry meyvelerini ve bu bitkinin yapraklarını çiğnemek ve munching, meyvede bulunan diyet lifi ilave suyu emerken, ishalden dolayı vücudun susuz kalmasını önlemeye yardımcı olur. Diş eti kanaması olanlar bu bitkinin yapraklarını da faydalı bulacaklardır. Her türlü sakız problemini iyileştirdiği söylenir. Sadece tayberry bitkisinin yapraklarını çiğnemek, diş eti kanamalarını etkili bir şekilde tedavi eder.

    Cilde ve saça faydalıdır : Kızılcık, cildinizin ve saçınızın sağlığı için de faydalıdır. Vitamin ve antioksidanlarla dolu meyvenin bir macununu yapın ve cildinize veya saçınıza beslenmek için uygulayın. Saçı sağlıklı ve kalın yapan saç köklerine beslenme sağlarken, cildiniz pürüzsüz ve genç bir ışıltıya sahip olacaktır.

    Mükemmel antioksidan kaynağı: Sağlıklı ve formda kalmak istiyorsanız, antioksidan içeren bol miktarda meyve ve sebze almanız gerekir. Antioksidanlar, tüm zararlı serbest radikalleri yok etmeye ve yok etmeye yardımcı olur, böylece bizi çeşitli hastalıklardan korur. Tayberry antioksidan içeriği bakımından zengindir ve bu meyveyi tüketmek sizi sağlıklı tutmaya yardımcı olur. Bu nedenle, vücudunuzdaki antioksidanların varlığını artırmak için daha fazla çilekli yemelisiniz.

    C vitamini içeriği bakımından zengindir : Portakallar yüksek C vitamini konsantrasyonu içerdiğinden, bu meyveyi tüketmek vücudunuzun tüm bağışıklık sistemine bakmanıza yardımcı olacaktır. C vitamini çeşitli sağlık problemlerini önlemeye ve genel refahınızı sağlamaya yardımcı olur. Bu nedenle, çilek tüketmek sağlığınızı güvence altına alabilir.

    Dahası, doğru miktarda çileği yemek, yaraların hızlı ve doğru şekilde iyileşmesine yardımcı olabilir. Çilekde bulunan diğer besinler kadar antioksidanlar da her türlü yaranın sorunsuz bir şekilde iyileşmesini sağlar.

    İstenmeyen vücut yağlarını azaltır: Çilek yemek vücuttaki istenmeyen yağları azaltmaya yardımcı olur, böylece kilo kaybına yardımcı olur. Meyvenin bu yeteneği, içindeki yüksek antioksidan konsantrasyonuna bağlanır. Çilek, biriken yağları azaltarak sağlıklı ve zinde kalmanıza da yardımcı olur.

    Optimal kan şekeri seviyelerini korumaya yardımcı olur: Kan şekeri seviyelerindeki ani yükselmeler genellikle diyabet de dahil olmak üzere ciddi sağlık koşullarına yol açabilir. Bu nedenle, düzenli olarak yeterince çörek otu tüketmek, kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye ve diyabeti önlemeye yardımcı olarak genel sağlığınızı garanti altına alır.

    Tayberry sindirim sürecini iyileştirir: Çileklerin sindirimi teşvik etmesine yardımcı olan çeşitli yollar vardır. Bu meyveyi düzenli olarak tüketmek, sindirim sularının üretimini ve salgılanmasını kolaylaştırabilir ve sindirim sürecini iyileştirebilir. Bu şekilde, tayberry sizi formda ve sağlıklı tutmaya yardımcı olur.

    Kolon kanseri risklerini önler: Düzenli olarak yeterli miktarda çörek otu alımı kolon kanseri ve diğer ciddi sağlık sorunlarının gelişme riskinden kaçınmaya yardımcı olabilir. Bu meyveler antioksidan içeriği bakımından zengin olduğundan, çeşitli kanser türlerinden ve diğer ciddi hastalıklardan sorumlu olan zararlı serbest radikallerin yok edilmesine yardımcı olurlar. Serbest radikallerin yanı sıra, tayberry tüketimi de her türlü zararlı kimyasal maddenin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

    Bu meyve C vitamini ve biyoflavonoidlerle yüklenir. Ek olarak, yüksek konsantrasyonda diyet lifi ve folat içerir – tüm gerekli besinler. Folat suda çözünür bir B vitamindir. Diğer herhangi bir meyveye benzer şekilde, bu meyve de her biri kendi tohumuna sahip olan geniş bir ürün yelpazesine sahiptir. Birkaç yönden, ortalama bir tayberry ebeveynine benzer – böğürtlen.

    Daha önce tartışıldığı gibi, tayberry zengin miktarda diyet lifi içerir. Bu nedenle, bu meyvenin tüketimi sindirim sürecini arttırır. Başka bir deyişle, çörek otu, karbonhidratları ve yağları daha basit maddelere ayırmak ve böylece sindirim sürecini kolaylaştırmak için başta mide olmak üzere tüm sindirim sistemine destek sağlar. Meyvenin lif içeriği aynı zamanda bağırsak kanserini önlemeye büyük ölçüde yardımcı olan sağlıklı bağırsak hareketlerini sürdürmeye yardımcı olur.

    Son olarak, ancak en az önemli olmayan, tayberry ayrıca vücudunuzun hücrelerini yenilemeye ve hasarlı olanları onarmaya yardımcı olan yüksek konsantrasyonda flavonoid içerir. Bu nedenle, kendileri için en faydalı olan bu meyveden başta çocuklar ve hamile kadınlar olmak üzere herkesin bol miktarda tüketmesi önerilir.

    Mutfak kullanımları

    Çileklerin en güzel lezzetini takdir etmek istiyorsanız, çiğ olarak tüketmeniz önerilir. Meyveler çok yumuşaksa, onları ezebilir ve dondurma üzerine sos şeklinde servis etmeden önce biraz şeker ekleyebilirsiniz. Alternatif olarak, çiğ meyveyi waffle, kremalı çörek, pikelet ve hatta krep için bir yayılmış olarak da servis edebilirsiniz. Ayrıca harika bir reçel hazırlamak ve bunları elma ve turta gibi çeşitli meyvelere eklemek için de kullanabilirsiniz. Çileklerden yapılan bir şarabın birkaç mutlu meraklısı var.

    Ayrıca, portakal sirkesi, cin, votka veya brendi içinde de gülçüleri yumuşatabilirsiniz. Bununla ilgili süreç çok basit. Çilekleri macerate etmek için, tüm meyveyi en sevdiğiniz maddeye hava geçirmez bir kaba koyun ve birkaç hafta boyunca karanlık ve serin bir yerde bırakın. Sıvı en sevdiğiniz lezzeti elde ettikten sonra, ince muslin kullanarak sıvıyı süzün. İsterseniz biraz şeker de ekleyebilirsiniz. Maserasyon işlemi sırasında mükemmel, iliksiz portakal kabuğu eklemek iyi bir fikirdir. Daha güçlü bir lezzet tercih ederseniz işlemi tekrarlayabilirsiniz.

    Habitat ve yetiştirme

    Tayberry birkaç farklı toprak türünde oldukça iyi yetişir. Bu bitkiler, iyi drene edilmiş topraklarda ve tam güneşte yetiştirildiklerinde maksimum meyveler üretir. Toprağın büyük miktarlarda organik madde içermesi de gereklidir. Tayberry köpeklerine (sarmaşıklar) destek sağlamak çok önemli değildir, ancak destek sistemi nedeniyle dallar arasındaki hava akışı geliştirileceğinden bitkinin hastalıksız olmasına yardımcı olacaktır. Bitkinin çeşitliliğine ve geçerli koşullara bağlı olarak, meyveler Temmuz başında toplamaya hazır olmalıdır.

    Tayberry bitkileri dona büyük ölçüde dayanabilir ve bu nedenle, hafif donların olduğu bölgelerde yetiştirmek bir sorun değildir. Ayrıca, bitkiler son don tarihinin geçtiği mevsimde daha sonra çiçek açar. Bununla birlikte, sıcaklık -26 ° C’nin (-15 ° F) altına düştüğünde bitki koruma gerektirir. Diğer melez bitki çeşitlerine benzer şekilde, tayberry de hastalıklara karşı iyi bir dirence sahiptir. Bitkinin geç sarı pasa etkin bir şekilde dayanabildiği görülmüştür.

    Tayberry aseksüel olarak yayılır – bastonların (üzümlerin) dikilmesi yeni bitkilere dönüşür. Toprak su ile doldurulmamış veya dondurulmamışsa, tayberry köpeklerini Ekim ortasından Mart ortasına kadar dikmeniz önerilir. Aslında bilim adamları, çilekli bitki dokularının in vitro (laboratuar) koleksiyonlarını korumak için çilekli doku kültürlerinin soğuk hava deposunda başarıyla saklanabileceğini gösterdiler.

    Okunulası

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir?

    Küçük Lenfositik Lenfoma Nedir? Küçük lenfositik lenfoma (SLL), bedeninizin enfeksiyonla mücadelesine yardım eden "lenfosit" ismindeki bir çeşit beyaz kan hücresini etkileyen bir kanserdir. Hekiminizin SLL'den lenfositleri...

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir?

    Bağırsak Tıkanıklığı Nedir? Bağırsak tıkanıklığı, kalın yahut ince bağırsağınızda bir şey bağırsaklarınızı tıkadığı zaman meydana gelen önemli bir problemdir. Üstelik bağırsak tıkanıklığı olarak da bilinmektedir. Sindirim sisteminizde...

    Organik Gıda mı Değil mi?

    Natürel mi? Natürel gıdalar çoğu zaman çevre için iyidir. Ancak çoğu zaman cüzdanınızda güçtür: Araştırmalar, doğal meyve ve sebzelerin maliyetlerinin karakteristik olarak geleneksel ürünlerden% 20...

    Aylara Göre Anne Karnındaki Bebek

    Bebeğinizin Büyümesi: Doğuma Gebe Kalma Hamile misin. Tebrikler! Gelişmekte olan bebeğinizin ne kadar büyük olduğunu, içinizde büyüdükçe hangi halde göründüğünü ve ne zaman hareket ettiğini...

    Nöroleptik Malign Sendromu Nedir?

    Nöroleptik Malign Sendrom Nedir? Nöroleptik malign sendrom (NMS), şizofreni, bipolar bozukluk ve başka akıl sağlığı şartlarını tedavi eden antipsikotik ilaçlara karşı ender olarak ortaya çıkan...

    Sizin İçin

    Sızıntılı Bağırsak Sendromu – Belirtileri, Nedenleri ve Doğal Tedavi Yöntemleri

    Geç dönemlerde değişik alerji, migren, yorgunluk ve sindirim rahatsızlıkları belirtileri yaşıyor musunuz? Bu belirtilerden herhangi biri yahut üstelik bunların bir tertibi, kötü bağırsak sağlığına işaret...

    Ekinezya Nasıl Kullanılmalıdır?

      Ekinezya Ekinezya angustifolia Ortak isimler Siyah Sampson Ekinezya Mor Coneflower Kırmızı ayçiçeği Kutsal Bitki Sampson Kökü Kuzey Amerika kıtasına özgü Ekinezya bitkisi, çayır eyaletlerinden kuzeye, Pennsylvania'ya kadar...

    Karabiberdeki Etkin Madde: Pipperin

    Diğer İsimleri Karabiber Karabiber olarak bilinen geniş kapsamlı bitkisel ürün, dünya çapında iyi bilinen bir baharattır ve neredeyse her evde kullanılır, bu bitki güney Hindistan'a...

    Spanish Salsify

    İspanyol Salsify Scorzonera hispanica Diğer İsimleri Siyah İstiridye Fabrikası Siyah Salsify Scorzonera Yılan Kökü İspanyol Salsify Engerek Otu Engerek Bitkisi Cidden konuşursak, siyah salsify ismiyle de anılan...

    CEVAP VER

    Lütfen yorumunuzu giriniz!
    Lütfen isminizi buraya giriniz