Elma sirkesi mutfak dünyasında ve yüzlerce yıldır tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır.

Alkol oluşturmak için elmaları maya ile birleştirerek yapılır ve daha sonra eklenen bakteriler tarafından asetik aside fermente edilir. Elma sirkesi ayrıca su, vitaminler, mineraller ve eser miktarda başka asitler vardır.

Son eğilim, yatmadan önce içmektir, ancak bu uygulamanın gerçekten ek sağlık etkileri sunup sunmadığını merak edebilirsiniz.

Bu makale elma sirkesinin potansiyel faydalarını ve dezavantajlarını ve yatmadan önce içmenin daha faydalı olup olmadığını gözden geçirmektedir.

Yatmadan Önce Elma Sirkesi

Potansiyel faydalar

İnsanlar çeşitli nedenlerle elma sirkesi içerler.

Antimikrobiyal özelliklere sahip olabilir

Elma sirkesi antibakteriyel ve antifungal özelliklere sahip olabilir. Bu çoğunlukla ana bileşeni olan asetik aside atfedilir.

Ağız kokusunun tipik bir nedeni Helicobacter pylori bakterileridir. Bakteriler asidik ortamlarda iyi gelişmez, bu nedenle sabah nefesi kokusuna yatkınsanız, 2 yemek kaşığı (30 ml) elma sirkesi ve 1 fincan (237 ml) ılık sudan oluşan bir solüsyonla gargara yapmak yardımcı olabilir.

Ek olarak, bir test tüpü çalışması, elma sirkesinin şiddetli bağırsak enfeksiyonlarına neden olabilen Candida albicans mantarı ve Escherichia coli’nin yanı sıra cilt enfeksiyonlarına neden olabilen Staphylococcus aureus’un tedavisinde etkili olduğunu bulmuştur..

Kan şekerinizi düşürebilir

Araştırmalar, elma sirkesi tüketmenin midenizin boşalmasını yavaşlattığını ve dolayısıyla kan şekerinde büyük artışları önlediğini gösteriyor. Ayrıca kan şekerinizi düşürebilen insülin duyarlılığını artırdığı da gösterilmiştir .

Yemeklerden önce veya yatmadan hemen önce elma sirkesi içmek kan şekeri seviyenize en çok fayda sağlayabilir.

Örneğin, tip 2 diyabetli kişilerde yapılan bir çalışmada, yatmadan önce 2 yemek kaşığı (30 ml) elma sirkesi almanın, açlık kan şekeri düzeylerini% 6’ya kadar düşürdüğü bulundu (.

Kilo kaybını destekleyebilir

Bazı kanıtlar, elma sirkesinin kilo vermeyi desteklemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor, ancak araştırmalar sınırlı.

Bir çalışmada, obezitesi olan yetişkinler günde 1 çorba kaşığı (15 ml), 2 yemek kaşığı (30 ml) veya sirke içermeyen 17 ons (500 ml) bir içecek içti. 12 hafta sonra, sirke grupları önemli ölçüde daha az ağırlıktaydı ve kontrol grubuna göre daha az karın yağına sahipti

Bu kilo verme faydalarının, yağ depolamasını azaltabilen, iştahı bastıran, sindirimi yavaşlatan, yağ yakımını artıran ve açlık hormonlarının salınımını geciktiren sirkedeki asetik asit ile ilişkili olduğu düşünülmektedir

ÖZET: ELMA SİRKESİ İÇMEK KİLO VERME HEDEFLERİNİ DESTEKLEYEBİLİR, KAN ŞEKERİNİZİ VE İNSÜLİNİNİZİ DÜŞÜREBİLİR VE BAKTERİ VE MANTAR ENFEKSİYONLARIYLA SAVAŞABİLİR. BUNUNLA BİRLİKTE, BU FAYDALAR MUTLAKA YATMADAN HEMEN ÖNCE İÇMEYİ GEREKTİRMEZ.

Olası dezavantajlar

Yatmadan önce elma sirkesi içmeye başlamadan önce, bu potansiyel dezavantajları göz önünde bulundurun.

Mide bulantısı ve hazımsızlığa neden olabilir

Elma sirkesinin pH seviyesi 4,2’dir. Bu, 0 ile 14 arasında değişen pH ölçeğinin daha asidik ucunda olduğu ve 0’ın en asidik olduğu anlamına gelir

Asidik besinler bazı kişilerde özellikle yatmadan önce tüketildiğinde hazımsızlığa ve asit reflüsüne neden olur.

Dahası, birçok insan kilo verme etkileri olduğu iddia edilen elma sirkesi içer. Bununla birlikte, araştırmalar, bu etkilerin öncelikle bulantıya neden olan ve yemek yeme isteğini ortadan kaldıran sirkenin bir sonucu olduğunu gözlemlemektedir

Diş minenize zarar verebilir

Düzenli olarak her türlü sirke içmenin ve asitli yiyecekler yemenin diş minesini aşındırdığı gösterilmiştir

Bu, sirkenin dişlerinizi fiziksel ve kimyasal hasarlardan koruyan dış tabakası olan diş minesini kademeli olarak yok ettiği anlamına gelir. Mine, dişleriniz için ilk savunma hattıdır ve yeniden büyüyemez.

Bu nedenle asitli içecekler içtikten veya asitli yiyecekler yedikten sonra ağzınızı su ile çalkalamanız önerilir.

Bazı ilaçlarla etkileşime girebilir

Elma sirkesi kanınızdaki potasyum seviyelerini düşürebilir.

Sonuç olarak, bazı diyabet ilaçları ve diüretikler de dahil olmak üzere kan potasyumunuzu düşüren bazı ilaçlarla etkileşime girebilir.

Araştırma sınırlı olsa da, bir vaka raporu 6 yıl boyunca günde 8 ons (237 ml) seyreltilmiş elma sirkesi içen 28 yaşındaki bir kadının düşük potasyum ve diğer kan anormallikleriyle hastaneye yatırıldığını belirtiyor

ÖZET: ELMA SİRKESİ TÜKETMEK, DİŞ MİNESİNİN ZARAR GÖRMESİ, MİDE BULANTISI, ASİT REFLÜSÜ VE POTASYUM SEVİYENİZİ DÜŞÜREN BAZI İLAÇLARLA ETKİLEŞİM GİBİ OLUMSUZ ETKİLERE NEDEN OLABİLİR.

Yatmadan önce elma sirkesi içmeli misiniz?

Elma sirkesi birçok olası sağlık yararı sunar. Bununla birlikte, bazı insanlar için açlık kan şekerini potansiyel olarak düşürmenin yanı sıra, yatmadan hemen önce içmek, günün başka bir saatinde tüketmekten daha fazla faydaya sahip görünmüyor.

Bazı kanıtlar, yatmadan önce az miktarda elma sirkesi içmenin, tip 2 diyabetli kişilerde sabah kan şekeri seviyelerini düşürmeye yardımcı olabileceğini, ancak etkili bir doğal tedavi olarak önerilebilmesi için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu göstermektedir.7).

Yan etkileri en aza indirebilecek ve en fazla faydayı sağlayabilecek elma sirkesi tüketmenin birkaç yolu:

  • Seyreltin. 1-2 yemek kaşığı (15–30 ml) elma sirkesini 1 bardak (237 ml) suyla karıştırın. Her türlü seyreltilmemiş sirke yutmak boğazınıza ve yemek borunuza zarar verebilir.
  • Günün erken saatlerinde tüketin. Yatmadan en az 30 dakika önce elma sirkesi içmek, yattıktan sonra hazımsızlık veya asit reflü riskinizi azaltabilir.
  • Başka şekillerde tadını çıkarın. Elma sirkesi bir salatada veya et veya sebzeler için marine edilmiş olarak kullanılabilir, bu onu tüketmenin içmekten daha keyifli bir yolu olabilir.

ÖZET : OLUMSUZ YAN ETKİ RİSKİNİZİ AZALTMAK İÇİN ELMA SİRKESİNİ SEYRELTİN VE YATMADAN EN AZ 30 DAKİKA ÖNCE İÇİN. AYRICA İÇECEK YERİNE SALATALARDA VE TURŞULARDA DA TÜKETİLEBİLİR.

Alt çizgi

Elma sirkesi kilo verme, kan şekeri kontrolü ve antibakteriyel etkiler gibi çeşitli faydalar sağlasa da, yatmadan hemen önce içmeye yönelik çalışmalar eksiktir.

Dahası, tüketmek mide bulantısına, hazımsızlığa, diş minesinin aşınmasına ve bazı ilaçlarla etkileşime neden olabilir.

Açlık kan şekerini potansiyel olarak düşürmenin yanı sıra, yatmadan hemen önce elma sirkesi içmek, sağlık yararları açısından pek bir fark yaratmıyor gibi görünüyor.

Olumsuz etkileri önlemek için, en iyisi seyreltilmiş veya bir pansuman içinde ve yatmadan en az 30 dakika önce tadını çıkarmaktır.