Sevgili okuyucu,

Seçici bir yiyici olmak bir özelliktir, ancak şiddetli bir şekilde tıkıştırdığınız belirli yiyeceklere karşı o kadar güçlü tiksinti duymak başka bir şeydir. Devam eden uyuşukluk gibi semptomların dengesiz bir diyetle ilişkili olma olasılığı vardır. Sanki belirli yiyecekleri yemeye çalışırken yaşadığınız zorluklar, enerji için kalori dahil temel beslenme ihtiyaçlarınızı karşılamanıza engel olabilir. Seçici yeme aynı zamanda kaçınan / kısıtlayıcı gıda alım bozukluğunun (ARFID) bir semptomudur, kısıtlayıcı yeme alışkanlıkları nedeniyle kalori veya beslenme gereksinimlerini karşılayamayan kişiler için bir tanıdır, genellikle gıda dokusuna, tadına veya kokusuna duyarlıdır. Bu teşhis yalnızca bir profesyonel tarafından yapılabilir, bu nedenle bu bilgi size uygunsa, bir akıl sağlığı uzmanı veya sağlık hizmeti sağlayıcısı ile konuşmak yardımcı olabilir. İyi haber şu ki, çok çeşitli yiyeceklere benzer tiksintiler yaşayan bireyler için seçkin tedavilerin oldukça etkili olduğu görülmüştür. Bu durum, deneyimlerinize uymasa bile, seçici yemek yeme ile ilgili sorunlarınızın üstesinden gelmenize yardımcı olabilirler.

Ebeveynler ve bebek bakıcıları, seçici yemenin çocuklar ve ergenler arasında çok yaygın olduğunu doğrulayabilir ve araştırmalar bunu desteklemektedir. Ne yazık ki, yetişkinlikte başlayan veya yetişkinliğe kadar devam eden son derece seçici yeme davranışlarını ele alan çok fazla çalışma yoktur. Bu nedenle, yetişkinlerdeki yaygınlık hakkında doğru bir okuma yapmak zordur. Bununla birlikte, yetişkinlerde gıda isteksizliğinin, anksiyete, obsesif kompulsif bozukluk (OKB) gibi diğer zihinsel sağlık koşullarının varlığı ve yeme alışkanlıklarına ilişkin artan utanç ve suçluluk gibi bir kişinin günlük işleyişine müdahale edebilecek sağlık riskleriyle bağlantılı olduğu bilinmektedir. . Besin değeri düşük dengesiz bir diyet yemenin birincil sonucu, zayıflamaktır. Zayıf olmak, yorgunluk dahil olmak üzere çeşitli kısa ve uzun vadeli sağlık sonuçlarına neden olabilir (bahsettiğiniz gibi), zayıflamış bağışıklık sistemi, kırılgan kemikler ve osteoporoz, anemi ve yumurtalıkları olanlar için kesintili adet dönemleri ve doğurganlık sorunları. Düşük kilolu olmayı önlemenin en iyi yollarından birinin, sizin ve sağlığınız için işe yarayan dengeli beslenme düzenini sürdürmek olduğu konusunda haklısınız.

Mümkünse, mevcut diyetinizi denemek denemeye değer olabilir. Şu anda, mevcut diyetinizin karbonhidrat bakımından yüksek olduğu görülüyor, bu da size kısa bir enerji patlaması verebilir, ancak oldukça hızlı bir şekilde kaybolabilir. Mevcut diyetinizdeki malzemeleri yeniden birleştirmeyi düşünebilirsiniz – örneğin, makarnanızın üzerine domates soslu biraz peynir koymayı deneyebilirsiniz (neredeyse pizza ile aynı!). Meyveli smoothie, kuruyemiş, yoğurt ve çilek gibi enerjinizi korumanıza yardımcı olacak diğer yiyecekleri ve dokuları denemeyi de düşünebilirsiniz. Yemeyi rahat hissettiğiniz yiyecekler yelpazesinde yapılan deneyler, yeni yiyecekleri denemeye daha açık olmanıza yardımcı olabilir. Yeni yiyecekleri denemeye hazır olduğunuzda, küçük tatlar alabilir ve yemekle ilgili neyi sevip neyi beğenmediğinizi değerlendirebilirsiniz. Denediğiniz her yeni yemeği mutlaka beğenmeyeceksiniz, ve sorun değil – her şey deneye açık olmakla ilgili. Son olarak, besleyici yoğun yiyecekleri mevcut diyetinize dahil etmek (makarna veya pizza sosuna püre haline getirilmiş sebzeler dahil etmek gibi) vücudunuza ihtiyaç duyduğu besinleri sağlamada yardımcı olabilir. 

Yiyecek dokularına ve öğürme tepkisine olan nefretiniz göz önüne alındığında, dengeli bir diyet sürdürmenin son derece zor olduğu ve söylenenden daha kolay olduğu mantıklı. Neyse ki, yiyecekleri kendi başınıza denemek zor oluyorsa, yardımcı olabilecek başka seçenekler de vardır. Örneğin, ilaç tedavisi, aile terapisi ve bilişsel davranışçı terapi (CBT) kombinasyonunun ARFID teşhisi konan ergenlerin diyetlerine beslenme çeşitliliği eklemelerine ve kilo almanın yanı sıra kalori gereksinimlerini karşılamalarına yardımcı olmada başarılı olduğuna dair kanıtlar var. Bu tür tedavilerin yetişkinlere de yardımcı olması mümkündür. Bu nedenle, özel ihtiyaçlarınıza en uygun tedavi seçenekleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için bir akıl sağlığı uzmanı, sağlık hizmeti sağlayıcısı veya kayıtlı diyetisyenle konuşmak faydalı olabilir.

Bazı yiyeceklerin yapısından hoşlanmamaya ek olarak, dengeli beslenmenizi engelleyen duygusal faktörler olabilir. Aslında, klinik araştırmalar, yeni bir yiyeceğe maruz kaldığında öğürme, kusma ve öğürmenin genellikle stresle ilişkili tepkiler olduğunu göstermektedir. Ayrıca, ARFID teşhisi konan bireylerin depresyon, anksiyete veya OKB tanısı alma olasılığı daha yüksek olduğundan, duygudurum bozukluğu semptomlarının da yeme alışkanlıklarını dengelemeyi zorlaştırması mümkündür. Meditasyon yapmanın, nefes egzersizlerini kullanmanın ve diğer gevşeme tekniklerini denemenin, stresi azaltmada etkili olduğu gösterilmiştir. Bir sağlık hizmeti sağlayıcısına ulaşmanın yanı sıra, bu stratejiler de denemeye değer olabilir.

Yiyeceklerle deneyler yapmak ve profesyonel tedavi görmek zor olsa da, yiyecek isteksizliklerinin üstesinden gelmek için çalışmanın uzun vadeli sağlık yararları buna değer olabilir. Diyetinizi çeşitlendirmeye çalışırken size bol şanslar dileriz!

BitkiselDogal.com